旦那さんの誕生日ケーキを何にしようか悩んだ
最近暑いのでアイスクリームケーキにしようと考えた。
アイスクリームケーキと言えばDairy Queenだが
我が家的にはちょっと甘すぎて食べきれない
そういえば、去年は別のお店のアイスクリームケーキを選んだ。
この時期にはアイスが食べたくなるのよね
今回は手作りのアイスクリームケーキに決定
ボウルにサランラップを敷いて、
スポンジケーキをすまなく埋めて、
お好みのアイスを中心部に入れて、
冷凍庫で数時間置く。
食べる時にボウルを皿にのせてケーキを取り出す。
ホイップクリームとベリーで飾って完成
さっぱり食べたかったのでイチゴアイスにしたら
甘味と酸味のバランスが丁度良くて美味しかったです
娘ちゃんもデコレーションするの手伝ってくれたけど
こんなところにブラックベリー張り付けるの
って感じで
クラフトタイム感が満載でした（笑）
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