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好きなことを形に…
愛知県津島市 少人数制自宅教室
心美〜 KoKo 〜
石野 美咲 です
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古典柄の「六車」を
【飾り巻き寿司】で巻きました
中心は『厚焼き玉子』
外は当教室で人気の食材『とびこ』の
オレンジとびことわさびとびこの2種類を
贅沢に使用
それにプラス
見た目も味もやさしいピンクの『おぼろ』
それぞれの味が主張しすぎることなく
味も豊かでとても美味しいです
作り方は比較的 簡単でシンプルですが
単品でもとっても華やか
中心が玉子なので
はじめてお寿司をカットする方も
切りやすいですお寿司です
これからの時期
おせち料理と一緒に盛り付ければ
料理に一層 華を添える一品になること
間違いないです
※こちらの「六車」はリクエストメニューで
レッスン承ります
【飾り巻き寿司】にチャレンジしてみたい方
いつでもお待ちしております
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12月 レッスンメニュー
＼ミニ飾り巻き寿司第2弾！／
クリスマスバージョン
1レッスンで2つの絵柄を巻くことのできる
こちらのお得なレッスンも 募集しております
※川澄協会レシピ参照
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