フォルテシモアッシュのクリスマスケーキ☆

ちょっと前になるけど、クリスマスケーキの話

まだまだ名古屋グルメについては開拓中なんだけど、

クリスマスには美味しいケーキが食べたかったので、

探してみた。

シェ・シバタ とか、モンシュシュ とか、有名店は色々あるけど、

私も、ひー君も（特にひー君が）ミーハーなので、

辻口シェフの店フォルテシモアッシュ の

クリスマスケーキを選んでみたー

今池のナゴヤセントラルガーデン にあって、

予約の時初めて行ったんだけど、

分譲マンションが立ち並び

落合シェフのラベットラとか、スーパーの成城石井とかあって、

東京のセレブな住宅街を意識してますって感じｗｗｗ

取りに行った12月24日には、人がすごい並んでて、

予約してあった私は並ばずに済んだんだけど、

平日だっていうのに、朝からすごい勢いだし

味については、

普通のイチゴショートタイプ（4号サイズで3,150円）で、

スポンジも普通に美味しかったが、

生クリームがすごく美味しかった～～

良い生クリーム使ってるわ