わしょくっく認定講師になってから初めてのお仕事をいただきました。

といっても先生も一緒に、手取り足取り。。。

どのようなお仕事かというと

インドネシアのオンラインツアーでの巻き寿司レッスン

しかも英語で！

何もかも初めてつくしで、何をどう準備していいのやら・・・

It was my first job since I became a certified instructor.

That said, the teacher also took a step by step.

What kind of work do you do?

Sushi Roll Lesson on an Online Tour of Indonesia

And in English!

I'm new to everything and I don't know what to prepare for...

（2022.6.11）

とにかく先生の言われたとおり、準備しました。

でも英語がぜんぜん出来ずに（＊＊）・・・

カンペを作って、それを読みながら説明しました。

インドネシア人の他に、日本人の方もいらしてくれました。

Anyway, I did as the teacher told me and prepared myself.

But I couldn't speak English at all (**)...

I made a campe and explained it while reading it.

In addition to Indonesians, there were also Japan people.

こんなつたない英語で、、、

お粗末なレッスンだったんじゃないかと反省しつつ

それでも笑ってくれたり、楽しんでくれたり。

何よりも自分自身がとても楽しく、

こんな風にお寿司を作ることなんて

今までなかったので、新たな発見がありました！

In this kind of broken English、、、

Reflecting on whether it was a lousy lesson

Still, they laughed and enjoyed it.

More than anything, I really enjoy myself,

How could I make sushi like this?

I had never made anything like it before, so I made a new discovery!

コロナで営業がなかなか厳しい現状。

どうにか、灯を絶やさずと、、、

模索してきました。

The current situation is that sales are quite tough due to Corona.

Somehow, I had to keep the lights on、、、

I've been searching.

今後どのような形になるか分かりませんが。

コロナ過で国際交流。

オンラインで巻き寿司のレッスン。

世界中で初めての試みが、じわじわと浸透してきてます。

夫婦で日本の食文化を少しづつご紹介していきたいです。

I don't know what form it will take in the future.

International exchange due to the corona over.

Online sushi roll lessons.

This is the first attempt around the world, but it is gradually penetrating.

I would like to introduce the food culture of Japan as a couple little by little.

こちから今回作った

「巻き寿司タワー」

～お誕生日を美味しく可愛くお祝いしよう～

誰でも簡単に、楽しく作れる巻き寿司です。

I made it this time from here

"Sushi Roll Tower"

~Let's celebrate your birthday in a delicious and cute way~

It is a sushi roll that anyone can make easily and enjoyably.

コロナ過でのイベントツアー