オクラで失敗

2009年7月30日の弁当

オクラのバター炒め
卵炒めそぼろパスタ(冷凍食品)
ツナと葱入り卵炒め
白米+梅干

昨晩嫁さんが食材の買出しに行ってくれ、買ってきたものの中にオクラがあった。

ではオクラをバターで炒めてみるか...と思い、朝からフライパンを使ったのだが、
味見したところ上々の味。

よしよし...と思っていたが弁当に入ったオクラを昼に食べると、あれ？味がしない...。

味付けが薄かったのだが、朝に味見した時は熱々でそこそこおいしく感じたのか...

冷めてからの事を考えて味付けせなアカンなと実感。

やっぱりアスパラにはマヨネーズ

2009年7月29日

ちくわの天ぷら(冷凍食品)
ほうれん草入り卵炒め
茹でアスパラ+マヨネーズ
白米+梅干

昨日の失敗を教訓に、今日はアスパラ用にマヨネーズを持ってきた。

やっぱりこの組み合わせでないとなぁ...

しかし弁当の中身が昨日と7割くらい一緒。冷蔵庫の中が寂しいのが
丸わかりである...

因みに今日は長男の分も含め3人前作成。

痛恨

2009年7月28日の弁当

クリームグラタン・コロッケ(冷凍食品)
葱入り卵焼き
茹でアスパラ
白米+梅干

昨日まで夏休みを取っており、今日は久々の弁当作成。間が空いて勘が鈍ったか、
茹でアスパラにマヨネーズを添えるのを忘れてしまった...

これはやられた...痛恨。