子供にも褒められるサラダ

2009年8月11日の弁当

鶏と玉葱とエリンギの炒め物(昨日の晩飯の残り)
ツナときゅうりとトマトのサラダ
茹でオクラ+マヨネーズ
白米+梅干

ツナときゅうりとトマトのサラダは他にマヨネーズと塩コショウを入れるくらいシンプルなものだが、
我ながら美味い。

子供ですら父ちゃんはサラダ作るのうまいな～、と言うほどなので、間違いない。

他にも唸らせるメニューを作っていくよう精進したいものである。

ちりめんじゃこ+卵

2009年8月10日の弁当

レンコンとしめじのマリネ(昨日の晩飯の残り)
ちりめんじゃことねぎの卵炒め
小松菜のおひたし(冷凍食品)
白米+卵

今日は卵炒めにちりめんじゃこを投入してみた。しかも大量に。

改めて調べてみたらちりめんじゃこの元はいわしの稚魚だとか。

こんな小さい時に捕まえられて食べられて...少し哀れに思う。

ビールが欲しくなる、ゲソバター

2009年8月7日の弁当

ゲソバター(昨日の晩飯の残り)
ひじきの煮つけ(冷凍食品)
きんぴらごぼう((冷凍食品)
トマト
白米+梅干

今日はゲソバター登場！

やや塩加減がきついが、これが又いい感じでビールが欲しくなるなー。

昼に食べるのは酷な奴...