豚肉と野菜炒め(昨日の晩飯の残り)
ほうれん草のおひたし(冷凍食品)
白米
昨日は有休取得。
ここ関西では肉と言えば牛(ぎゅう)！となるが、個人的には牛肉より豚肉が
好きである。昨晩作った豚肉と野菜炒めも、本来牛肉に使われるであろう
焼肉のたれを使って調理したが、別に違和感なく美味しく出来上がった。
バジルソースのパスタ(昨日の昼食の残り)
舞茸のパスタ(昨日の昼食の残り)
プチトマト
昨日の昼間は、嫁さんの高校の同級生が家族で家に遊びに来た。
パスタでおもてなし...となったのだがかなり余ってしまい、晩飯で
食べても消費しきれず今日の弁当までパスタとなった。気合が入ったのか
明らかに作りすぎ...
なすとさんまの甘辛煮(昨日の晩飯の残り)
トマト
白米
なすとさんま...意外な組み合わせであるが、これが結構いける味となっていた。
嫁さんが生協で紹介されていたレシピを元に作成。
