みなさんこんにちは!
今回は日本食についてです。
日本食はAIが発達しても一番再現が難しい料理と言われています。
最近では健康食としても注目されています!
ではどうして日本食は健康に良いとされているのでしょう?
まず米を主食にする文化のため、ビタミンや食物繊維を主菜、副菜としてバランスよく摂取出来るのが一番大きいメリットです!
1日3食の食事なので一回一回の積み重ねが重要です。
また、生食、発酵食品を食べる事が多く、薄味で低脂肪なのも特徴にあがります。
やはり日本食に比べると海外の食べ物は全て濃い味で高脂肪のものが多いですね^_^
現時代では様々な食が味わえる日本ですが、健康が気になる人は取り入れてみてはいかがでしょうか!^ - ^
Early to bed and early to rise, makes a man healthy, wealthy, and wise.

