本日のお仕事
✿鉄板焼き屋さん🥩
11時から2時まで
鉄板焼き屋さんは、お昼ランチ営業していて、ランチはハンバーグが美味しいって結構有名でお客さんが沢山来てくださるのですが、コロナで緊急事態宣言が出ていて、今日もかなり暇でした💦💦
早く緊急事態宣言が開けて、前みたいにお客さんが戻ってきて欲しいです😭
🍚本日の賄い🍚
サーモンフライ🐟にマヨネーズから手作りしたタルタルソースです🐣
サーモンがカラッと揚がっててとても美味しかったです😋
鉄板焼き屋さんの賄いは店長さんが作ってくれるのですが、店長さんかなり料理が上手く、どの料理も激ウマでいつも食べすぎてしまいます😁
店長さんの実家で飛騨牛の販売をしてるのですが、新鮮なレバーが入ると賄いとしてレバ刺しを出して貰えます✨
うちはレバ刺し、生臭くて美味しいのを食べた事なく苦手だったのですが、お肉の販売をしているのでかなり新鮮でぶりんぶりんしててむちゃくちゃ美味しく、それから大好きになりました😋
レバ刺しにはゴマ油と塩を付けて食べるのがお勧めですよ🥰