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コジーのブログ

ラーメン食べ歩きのブログです☆

新橋にあるタンメン。
濃厚ラーメンが多い中で珍しいなぁと思い、訪問。

小さな入口を入ると、小さな券売機が置いてあります。
初めてなので、タンメン700円を単品オーダー。

数分でタンメン登場。モヤシとキャベツがどっさり
乗っています。他にも豚肉、ニンジン、ニラが入っていて
ボリューム満点。
麺は平打ちの独特な麺でスープをよく拾って来ます。
卓上の刻み生姜とホワイトペッパーをかけていただきます。
スープは油が浮いてますがくどくなく、あっさりした味で
食べやすいです。

麺よりもむしろ野菜の方が多くて食べても食べても
なかなか減りません。でも全体的に食べやすいので
二郎みたいに闘っている感は少ないです笑

ごちそうさまでした☆

タンメンしゃきしゃき