誰もが不幸になるボートレース

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10Jul
- #今晩のお酒とおつまみ
  　あっさりしたオムレツが食べたくなったので、今晩のおつまみは野菜オムレツにしました。　料理も簡単で、溶き卵の中に野菜を入れて焼くだけです。　残った野菜はシーザーサラダにしました。　あとのつまみは、マグロとイタリアン野菜を二時間ほどマリネのドレッシングに漬け込んだマリネです。酸っぱいものは大好きですが、マリネのドレッシングは味が濃いので、お酒をちびちび飲みながらゆっくり時間をかけて堪能しました。　　お酒は、ソバ焼酎の土浦小町ですが、飲むよりも食べる方が好きなので、まだ半分以上残っています。　
09Jul
- #今の日本について語ろう「裏金事件の限界」
  　一連の裏金事件は、予想していた通りに大物議員たちの不起訴で幕引きとなりましたが、これは政治だけではなく、現代の日本は検察や警察の組織も、裏金がなければ一日たりとも正常に機能しないという恐るべき国家の秘密があるので、我々庶民にはどうすることもできませんよ。　このような国家体制の中で警察や検察に正義を求めること自体が無理な話で、それでも無知な国民は検察特捜部が捜査に乗り出したと聞けば拍手喝采するものですが、この検察と政治家らは同じ穴のムジナですから、どんなに悪質な事件でもトカゲの尻尾切りで、事件の真相が暴露されたり、大物議員らが逮捕されることは絶対にありませんよ。　実際に、私は国会議員の不正を追求しただけで違法逮捕され、無実の罪で二年間も刑務所に服役し、その後は大物芸能人と銀行の不正融資を告発しただけで不当に逮捕され、無実の罪で四年間も塀の中に叩き込まれましたからね。　しかし、世の中には因果の法則という絶対に逃れることの出来ない天の裁きがあるので、どんな悪党にも平等に天罰が下りますよ。　私の裁判で嘘の証言をした議員は自民党を除名になり、私を騙した芸能界の大御所も天の裁きによって自然消滅してしまいましたからね～。　奇しくも、昨日は元首相安倍晋三の命日でしたが、これも岸信介から連綿と続いてきた不正の連鎖に天誅が下された結果に間違いなく、恐るべき天の裁きを再認識したところです。　　　
- #平日の朝食「粗食の見本」
  　本日の朝食は、いつもの納豆に味噌汁、それに別菜としてワカメと玉ねぎの辛子酢みそ和えと、味付け海苔です。　　ワカメと玉ねぎ、辛子酢みそは私の好物で、いつでも食べられるように在庫を切らした事はありません。　味付け海苔も、急に食べたくなったりするのでいつも冷凍庫の中に入っていますが、冷凍さえしておけば一年中パリパリで新鮮なものが食べられるので、せっかちな一人暮らしのシニアには有り難いものです。　それで、せっかちというか短気は損気とでも言うのか、今朝も「ワカメと玉ねぎの辛子酢みそ和え」に柚子胡椒を入れ忘れてしまいました。　その上に気まぐれでもあり、明日は明日の風が吹くという考えなので、きちんと献立のメニューを決めることも出来ませんが、つくば市に来て初めてのひとり暮らしなので、もう死ぬまで現状を維持していくしかありません。
08Jul
- #平日の朝食「ネギとろ」
  　　いつものハムエッグと、少しだけ刺し身を食べたくなったのでマグロの脳天を切っていたところ、血合いが入っていたので切り取っていたら身が崩れて小さくなってしまったので、先日から勉強していた「ネギとろ」を作ってみました。　出刃包丁も無いし、早朝からまな板をバンバンと叩く訳にもいかないので切り刻むのに苦労しましたが、手間をかけただけの事はあって、病みつきになるほど美味しかったです。
- #今晩のお酒とおつまみ「トン足」
  　今晩のお酒は「翠ジンソーダ」（すいじんそーだ）です。　サントリーの新製品ですが、せっかく頂いたので飲んでみました。　５００ミリは多過ぎで、しかも（発泡性）なので間違いなく全部は飲めないだろうと思っていましたが、ビールとは逆に飲むほどに美味しく感じて、時が過ぎるのも忘れて飲んでしまいましたね～。　おつまみは、博多屋台の定番「豚足」です。　豚足は見た目は悪いですが、コラーゲンもたっぷり含まれてビタミンDやビタミン１２なども豊富に含まれているのに、格安で美味しくて最高の食材ですよ～。　博多に美人が多いのは、一目もはばからずに豚足にかぶりつく、気性の激しさも影響していると思いますね～。　博多屋台の豚足は焼いて食べるのが定番ですが、湯がいたものが冷凍して送ってくるので、あとは解凍してポン酢をかけるだけなので簡単なものです。　今までは、手をベタベタにしながら手づかみで食べていましたが、最近はフォークとスプーンを使ってうまく食べられるようになりました。　　半分食べるのに３０分以上かかりましたが、おかげでお酒もすすみましたね～。　　完食するのに１時間半ほどかかりましたが、屋台の風景まで思い出して、久々に大満足の晩酌タイムになりました。　豚ちゃんもこれだけきれいに食べ尽くしてもらって、喜んでいることだと思います。　
06Jul
- #本日のおうちごはん「辛口のカレー」
  　昨日からカレーが食べたかったので、今夜はカレーを作りました。　いつもは晩酌をちびちび飲みながら食べるのですが、今宵は晩酌もやめて辛口のカレーを一気に食べました。　多少は行儀が悪くても、医者から夕食は控えめにするように言われていても、旨いものは口一杯に頬張って一気に食べた方が美味しいですね～。
- #最近食べたいもの「特上うな重」
  　特上の「うな重」は食べに行けないので、本日のお昼はカスミのうなぎ弁当にしました。　ご飯にもしっかりタレが染み込んで、殿様になった気分で九州柳川の「うなぎせいろ蒸し」を思い出しながら頂きました。　ご飯が少し固めでしたがすごく美味しくて、生きる気力が漲ってきましたね～。　夕食にはカレーを作る予定で、最近は食べることばかり考えています。　
- #平日の朝食「とろろご飯」
  　最近は夏バテ気味なので、朝から元気が出る朝食を作りました。　　とろろ汁は、得意の味噌仕立てで作る予定でしたが、ごぼうと人参を刻んで、炒めてきんぴらごぼうを作っただけで疲れてしまったので、今朝は麺つゆだけで簡単に料理しました。　得意と言っても特別なことをする訳ではなく、亡くなった昔の嫁さんが作るとどうしても山芋が団子状態になってしまうので、若い頃からトロロ汁だけは自分が作っていただけの話です。　　昔から精がつく野菜として、ごぼう五時間、にんじん二時間、ヤマイモたちまち、と言われているだけあって、もう元気が出てきましたね～。
- #日本を見ていて憂うこと「消えた砂浜」
  　　全国各地で砂浜の砂が無くなり、閉鎖に追い込まれている海水浴場があるそうです。　それで有識者の意見として、ダムの建設によって川砂が海に流れ込まなくなったことが原因だとニュースで言っていましたが、そんなバカな話は有りませんよ。　私は無知な人間ですが、その砂が無くなる原因を５０年以上も前から知っており、このままでは唐津の美しい砂浜が無くなってしまうことを真剣に憂慮していましたが、（ついにその時がやってきたな～）という思いで怒りがこみ上げてきました。　全てのものごとには原因と結果があり、日本各地で砂浜が無くなってしまった最大の原因は、建設のために恐ろしいほどの勢いで海砂を採取したことが結果として現れたものですよ。　そして、その海砂を採取する権利は日本各地にある漁業組合が握っており、ヤクザがその利権を狙って全国各地で抗争事件が勃発し、九州で発生したヤクザの抗争事件もほとんどが砂の利権争いから起こったものですが、私は少年の頃から命の取り合いよりも、海水浴場の砂がどんどん少なくなっていくことの方が心配でしたね～。　今はヤクザの勢力図のことはわかりませんが、当時はヤクザが砂の利権を握ったことにより、ゼネコンも全国各地の生コン会社もヤクザの支配下にあり、それを知りながら甘い汁を吸ってきた政治家やマスコミの体質が海水浴場の閉鎖につながっていることを思うと、日本の未来はあまりにも絶望的であると言わざるを得ませんね～。　
05Jul
- #平日の朝食
  　昨日まで前夜の残り物ばかり食べていたので、今朝は久しぶりに普通の朝食が食べられました。　ほうれん草のふんわり玉子炒めも３度目なので、上手くできました。　せっかちなので、塩サバに大根おろしというメニューもご無沙汰していましたが、今朝は久しぶりにテレビを見ながらのんびり大根をおろすことができました。　大根はスーパーの切り売りを５０円で買ってきたものですが、しっかりと食べ応えもあり、大根をおろして幸せな気分になれるのも過去の辛い試練があればこそだと、つい万感胸に迫る思いで大根おろしを頂きました。　　まあ、大根おろしは普通塩サバのトッピングにするものだと思いますが、自分の場合は塩サバが大根おろしのトッピングみたいなもので、久々に大満足の朝食になりました。
04Jul
- #今日のひとことブログ「朋あり遠方より来る」
  　今年もまた、九州の親友から粕漬けが送ってきました。　腕が抜けるほどの重たさに、友情の重さをずっしりと感じましたね～。　「朋あり遠方より来る、亦た楽しからずや」つい論語の一節を想いだし、しばらく粕漬けを眺めていました。　
- #本日のおうちごはん「スタミナ盛り」
  　（３日の夕食です。）　冷蔵庫の中の残り物が気になって、残り物のレバー、ハツ、ホルモンの肉３品と、ニガウリ、モヤシを全部ひとまとめにしてフライパンでしっかり炒め、焼き肉のタレで味付けをしました。　残飯処理と栄養摂取が目的なので味の方はあまり期待していなかったのですが、肉にも野菜にもしっかり味が染み込んで、絶妙な味になりました。　　　先日買ったソバ焼酎「土浦小町」も、お湯割りにしてみたら癖が無くなって、飲みやすくなりました。　もう夜が明けて朝食の時間になったので、スタミナ盛りの残りで「スタミナ丼」を作りました。　夕食はあまり食べられませんが朝の食欲は無限大で、体の奥深いところから力がみなぎってきます。　
03Jul
- #わたしの推し麺「簡単冷やし中華」
  　　冷やし中華は麺を湯がくのが大変なので今まで食べるのを我慢していたのですが、シマダヤの「ゆでずに簡単冷やし中華」は、本当に簡単で美味しくて安いので、ぜひお勧めします。　初めて料理をしたので材料が多すぎたかな～と思いましたが、ごまだれがハムやキュウリと卵にもよくあって、大満足の昼食になりました。　　　　
- #お久しぶりです
  　　　　　　　　　　　お久しぶりのハムちゃんです。　ずいぶん大きくなりましたよ～。　最近は餌を何度もやっているので、丸々と太ってしまいました。　最初の頃は餌の量もきちんと計って回数も一日に一回と決めていたのですが、どうせ長生きはできない運命なので、最近は欲しがるだけ与えています。　まあ、最近は私自身も健康を考えるよりも、美味しいものを食べたいだけ食べるように方向転換したので、ハムちゃんとも運命共同体になったようなものです。　もっとも、ハムちゃんの方は自分で意思を表示することができないので、健康には気をつけて大好きな野菜（キャベツ）もたくさん食べさせています。　
02Jul
- うどんの神様に感謝
  うどんの好きなトッピングは？▼本日限定！ブログスタンプ　本日はうどんの日らしいので、小さい頃からお世話になっている「うどんの神様」に敬意を表して、人生で最高に美味しいうどんを作りました。　と言っても、夕べのすき焼きの残りを卵とじにして入れただけですが、一晩で味が濃厚になった「宮崎牛の卵とじ肉うどん」だけあって、人生で最高の美味しさでしたね～。　すき焼きの〆にうどんを入れて食べる予定でしたが、昨夜はお腹がいっぱいになって食べられなかったので、昼食のうどんにすき焼きの残りを卵とじにして入れてみたのですが、この逆バージョンも有りですね～　今日もまた新しい発見があって、この暑さを乗り切る元気が出てきました。　
- とろろ昆布とさつま揚げ
  うどんの好きなトッピングは？▼本日限定！ブログスタンプ　一番好きなのはさつま揚げで、これがないときはうどんも作りません。　二番目に好きなのがとろろ昆布で、時々生玉子も入れます。　それと、絶対に必要なのは刻みネギですね。　今日のお昼は、いつも切らしたことのない冷凍「讃岐うどん」に決定しました。
01Jul
- #今晩のお酒とおつまみ「ソバ焼酎」
  　本日は、スーパーまで美味しいお酒を探しに行ったのですが、折よく入口のところに茨城県の銘酒とやらが並べてあり、ラベルをよく見てみると「土浦小町」と書いてあり、裏のラベルには「本格焼酎」とも書いてあったので、安心して買ってみました。　そば焼酎を飲むのは初めてですが、アルコール分は２５％で、ちょっと辛口だったので、あとはお湯割りにして頂きました。　おつまみは、宮崎牛を頂いたのでエアコンを最強にしてすき焼きを作りました。　高級な肉はあまり食べ慣れないし、もらい物なのでちょっといい加減に作っていたので、少し煮詰め過ぎて肉が固くなってしまいました。　　　まあ、それでもA5ランクの肉だけあって、味はよかったです。　ーいつも有難うございますー　明日の朝食は、牛丼に決定しました。　
30Jun
- #だれかに教えたいこと「善因善果の法則」
  　因果応報とは地球上で一番恐ろしい法則ですが、逆に「善因善果」という自然法則ほど有り難いものはありません。　どちらの法則も目には見えないものですが、人に悪いことをしても、善いことをしてやっても、必ずそれなりの結果が現れるという宇宙の大原則を、一人でも多くの人に教えてあげたいです。　困っている人を助けてやれば自分自身が功徳を積むことになり、災難から自分を守ってくれたり、大難を小難にしてくれたりもしますからね。　逆に、困っている人を助けるどころか、傲慢で常に自分のことだけしか考えていないような人は、つまらな事件を起こして人生を棒に振ったりしますからね。　　まあ、「日本財団」がやっているような偽善はいずれ破滅しますが、大切なのは自分自身が真心をもって人に奉仕することだと思います。　
29Jun
- #今晩のお酒とおつまみ「博多モツ鍋」
  　本日は博多のモツが届いたので、久しぶりにモツ鍋を作りました。　お酒はいつものレモンサワーです。　あまりにも美味しくて箸が止まらなかったので、つい食べ過ぎてしまいました。　〆のチャンポン麺も食べるのを楽しみにしていましたが、お腹の用心をして今晩はやめにしました。　最近は食べることが最大の楽しみなのに、自分の想いに反して食がどんどん細くなってしまい、寂しい限りですね～。
- #一番好きな食べ物は「お寿司」
  　　昨夜は息子が寿司を二人前も買ってきてくれたので、サワーを飲みながら少し高そうな方を一人前だけ食べました。　それで、本当なら安い方の寿司を持たせて帰せばよかったのですが、息子は子供のときから寿司も刺し身も食べられないので、本日はお寿司で朝食を済ませたところです。　冷蔵庫の中に一晩入れていたので味は落ちていましたが、味噌汁で味を引き立てながら食べた朝のお寿司もまた乙なものでした。　朝から一杯飲みたくなりましたが、今日は仕事もあるのでお茶けで我慢しました。

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