大介うどん

出張先でうどんを食べたくなって，

「大介うどん」に入った。

自分で麺を取って（好きなだけ？），

自分で湯通しをするという

セルフの店なのである。

で，ついついお総菜も取ってしまうから，

値段も結構な額になる。