夜遅くにこんばんわ💓
ゴールデンウィークなんだけど
オットは単身赴任先でお仕事
ムスメも一人暮らし先でお仕事
だから
相変わらずムスコ
とふたりです
とふたりですそして、祭日なのに
大学生はオンライン授業続行中です
お昼食べさせたら
ムスコはゼミの授業なので
サクッと散歩に出かけてきました
いつものお友達と
森の中の散歩道を歩いて
少し先にある新鮮野菜を買いに😊💕
ほ、ほ、ほ、ほ、
ほけっきよ🎵
ウグイス、それは警戒してんの？ 笑笑
そして今日のわたしは
ひとつのミッションを
心に秘めていたのだ、、、
何って？
ヨモギ🌿
ヨモギを摘んで帰ろうと
心に秘めていたのだ ← は？
子どもの頃から
ヨモギは食べられると知っていたので
いつか、わたしは絶対
摘んできたヨモギを自分で食べるぞ、と
思って生きてきたのだ☹️✨
今年こそはその決意を
コンプリートしようではないか！
森の公園内を
賢いアプリを駆使して
ヨモギかどうかを判定して回ります
オウシュウヨモギって
食べていいヨモギなの？
よもぎ餅のヨモギなの？
微妙〜
でも、オウシュウヨモギ以外に
見つからないのでね
持ってきたレジ袋に摘んで入れて
持ち帰りましたよ
さあ、お家でレシピ調べて
よもぎ餅にするための
ヨモギペースト作りますよ？
と、その前に
オウシュウヨモギは
ヨモギとして認定していいのか？の
案件を調べてみました
調べてみたら
オウシュウヨモギはハーブ🌿の一種で
どなたかのブログで
オウシュウヨモギでよもぎ餅を作り
なんらよもぎ餅と変わりなく
美味しくいただけた、との記事を
見つけましたのでね
いざ、ヨモギペーストに
着手します
✨
✨お散歩わんちゃんの
オチッコがかかってないかな💦
よっく洗うよ
雪平鍋で茹でます
フードプロセッサで
ペーストになるまで混ぜるよ
ペーストに、、ぺー、、、
ペーストにはならないのね💦
もう、持ってたのも忘れてたくらい
すんごい前に買った（恐らく２５年前）
すり鉢とすりこぎで、、
ごんりごんり〜〜🎵
だいぶこぢんまりしたなぁ💨
でも、だいぶペトペトしました❤️
と、ペーストが出来たところまでで
冷凍庫に入れて
今日のところは終わりにしました
あずきも煮なくてはいけないのでね❤️
あさってが子どもの日なので
よもぎ餅になるのは
その時かなーー🎵
焦らずゆっくり作ります♪
あの、子どもの頃の決意の
生えてる雑草のヨモギを摘んで
自分で食べるミッションは
もう少しでコンプリートできそうです
ああ、これ読んでる皆さんの
「なんだよ💨よもぎ餅はまだ出ないの」
って声が聞こえてきそうね
💦
💦では〜〜ん💓