休みの日に同じ事ばっかりやってても気分転換にならないから、懐かしい事をやってみました。

ベイクドチーズケーキ作り

クックパッドで作りやすそうなのを選んで、材料買って来て早速開始！クリームチーズをこねて、その他の材料を混ぜて、極弱火で40分位焼いて、火を止めて放置して冷やしたら出来上がり。

う～ん…チーズの香りが薄い気がするが、見た目には問題なし！

切ってみると、裏側が焦げとるやないかい…いや、こんなもんなのか？よくわからんが、食べてみよう。味は、アッサリ系チーズケーキになってた。アッサリ系と言えば聞こえはいいが、簡単に言うと薄味…正直、少し物足りない…チーズを増やしたらいいのか？でも、他の材料の分量が変わってしまう気がする…どうしたらいいんだろう。妥協してこのままでもいいけど…

次、また作りたくなったら、よく調べよう！

数年ぶりに作ってみた