最近のお気に入りＴＶ番組

1人暮らしを始めてから、実家にいた頃に比べて格段に自炊することが
多くなった私ですが、そんな最近の私のブームは料理番組を観ることと、
その番組で紹介されていた料理を作ること

そんな私のお気に入りの料理番組は、この３つ


①満点青空レストラン　http://www.ntv.co.jp/aozora/
毎回宮川大輔の食べっぷりと「うまっっっ」リアクションがたまらん

②ウチゴハン　http://www.tv-asahi.co.jp/uchigohan/family.html
江角マキコとぐっさんが家族の設定で登場。シェフのまかないゴハンが紹介されたり、安い食材で簡単に
ぱぱっとできる、主婦にとってはありがたい料理番組

③男子ごはん　http://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/
国分太一とケンタロウの掛け合いもおもろいし、男子が作るご飯だからボリューミー＆手順も分かり
やすくて、私の大好きレシピ満載

ちなみにこの番組が好きすぎて、料理本まで買いました（笑）


最近でいうと、男子ご飯で紹介されていた「ブルコギ」や「スンドゥブ」「ビーフシチュー」などを作りました
どれもうまし


あと、先日楽天で和歌山産高級「椎茸」を注文し、それを使って「あんかけ椎茸スパ」と「椎茸ステーキ」を作りました

お肉を全然使っていないからヘルシーなのに、おなかいっぱいになるし、簡単だし、食材の味が生きていて美味しかった

あまりに美味しすぎて速攻完食したため写真がなく・・・（笑）満点青空レストランの画像を参考に。









また食材お取りよせして、新しい料理の挑戦したいなー

バースデー女子会

ブログアップが遅くなりました
先週土曜日に、同期仲良しのtちゃん、nちゃんがバースデーのお祝いをしてくれました
お祝いのお店は恵比寿にある、ダルマット。

住宅街の中にある、隠れ家的なイタリアンレストラン


ゼッポリーナ（フリット）
メニュー名については、完全にtちゃんのブログを盗み見ました（笑）




フォッカッチャとオリーブオイル（スパイシー度を選べるそう）
ふわふわの熱々で美味しかった




カルパッチョの前菜




イチゴの冷製パスタ
イチゴの甘みとトマトの酸っぱさと麺のしょっぱさが意外に合う斬新～




馬肉サラダ




鴨肉のロースト




あったかいパスタ
確か芽キャベツ入りだったような・・・クリームパスタでした




そしてそして、花火つきバースデープレートわーいわーい。




沢山笑って、しゃべり倒した幸せなひとときでした

会社に入ってもうすぐ４年目。
つらいことも悲しいことも沢山あったけれど、それでも今こうして幸せだなぁって思えるのは
大事な二人がいるから。

本当に本当に出会えてよかった。
ありがとうね
素敵な誕生日になりました！！

26

私事ですが、3月21日に誕生日を迎えました

この前まで20代前半だったのに、時の流れははやいものです・・・
段々と年齢の重みを感じてきました


19日に家族と誕生日ディナーに出かけたのは、赤坂にあるピッツェリア・ギタロー
赤坂駅からはちょっと歩くけれど、ロッジ風のそして味のある古い建物にそのお店はあります


生ハムとルッコラのサラダ




名まえ忘れちゃったけど、マッシュルームのサラダ
ビネガーが効いてて、病み付きの味




ギタロー・ピザ
生卵がとろとろ！




ボロネーゼ




ベーコンと黒コショウのスパゲティ




父上はしっかりプリンのデザートも食べてました（笑）
お母さんと私は家に帰って、ダロワイユのチョコレートバースデーケーキを食しました





翌日はお母さんと買い物へ
春ジャケットを誕生日プレゼントに買ってもらいました


さらに、誕生日当日の21日はサプライズでこんなプレゼントも




ＨＡＮＷＡＹというブランドの日傘

なにやら、同じデザイナーさんが作ったものは世界に12個しかないのだそう

日傘はちょうど持っていなかったし、色々考えて選んでくれたんだろうなぁっていうのが伝わって
嬉しかった

早くこの日傘を持って、出かけたいなー


地震があって改めて、周りの人の存在の大切さと幸せを実感した誕生日でした。