旦那が夕食はいらないと言うので
一人ご飯に、この間買った豆腐干で
焼きそばを作ってみる事にしました。
焼きそばを食べるの何年振り?
考えてみたら、焼きそばって
麺とソースがセットになっているのでしか
作った事なかった
味付け、ウスターソースかなと冷蔵庫を見たら
賞味期限が切れてました
仕方なく、家にあるソースを全部入れてみたw
中濃ソース、お好みソース、オイスターソース
味見してみたら、ちょっと甘かったので
お醤油も入れました。
そしてそして、なんとコショウも切らしてた
(なんにでもコショウをかけがちw)
写真は美味しそうに撮れてませんが
適当に作った割には美味しかったです
豆腐干、炒めてもしっかり歯ごたえが残って
いい感じでした。