お昼ごはんの「スープ餃子」。
作ったではなく用意しました。
トマトとレタス・卵があれば10分もあれば、出来上がり～
スープ付きの水餃子に材料を入れるのです。
熱々すぎて、湯気でなかなか写真が・・・
☆トマトとレタスのスープ餃子
【材料】2人分
紀文 スープ餃子・・1パック
トマト・・・・・・・中1個（150ｇ）
レタス・・・・・・・４枚
卵（溶き卵）・・・・1個
長ねぎ（小口切り）10cm
【作り方】
①トマトは8～10等分のくし型切り、レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。
②鍋に水600ccと添付のスープを加えて煮立て、餃子とトマトを加え2～3分煮る。
③2に溶き卵を加え、ゆっくりかき混ぜながら卵に火を通す。最後に、レタス・長ねぎを加え火を止める。
今日も使わせていただいた、紀文さん ×レシピブログさんコラボ企画でいただいたモニター商品はこちら↓
厚めの皮がモチモチ食感です。
完成された味のスープ添付されているのも嬉しい。
入れる具材でいろいろ楽しめます。
今回試したレシピは、トマトの酸味とレタスの食感が美味しい。
溶き卵でまろやかに・・・。
他にも美味しそうな、「スープ餃子&鍋餃子レシピ」掲載されてます。↓
餃子であったまろう☆お手軽おかずスープでもう一品♪スープ餃子＆鍋餃子
【レシピブログの「スープ餃子＆鍋餃子」モニター参加中】
モニターに選んでいただき貴重な経験感謝です。
トマトとレタス・卵があれば10分もあれば、出来上がり～
スープ付きの水餃子に材料を入れるのです。
熱々すぎて、湯気でなかなか写真が・・・
☆トマトとレタスのスープ餃子
【材料】2人分
紀文 スープ餃子・・1パック
トマト・・・・・・・中1個（150ｇ）
レタス・・・・・・・４枚
卵（溶き卵）・・・・1個
長ねぎ（小口切り）10cm
【作り方】
①トマトは8～10等分のくし型切り、レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。
②鍋に水600ccと添付のスープを加えて煮立て、餃子とトマトを加え2～3分煮る。
③2に溶き卵を加え、ゆっくりかき混ぜながら卵に火を通す。最後に、レタス・長ねぎを加え火を止める。
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厚めの皮がモチモチ食感です。
完成された味のスープ添付されているのも嬉しい。
入れる具材でいろいろ楽しめます。
今回試したレシピは、トマトの酸味とレタスの食感が美味しい。
溶き卵でまろやかに・・・。
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