ブログをお読みいただきありがとうございます🙇♀️
フルート奏者の平野景子です。
お家で自粛をはじめて、一ヶ月とちょっと。
うちは小さなレストラン🍴になりました。
美味しそうなハンバーグとパスタでしょう？
味も最高に仕上がってます‼️
もちろん…
私の作品ではありません😜
旦那様の作品です。
普段、飲食店のキッチンで働く夫。
緊急事態宣言が出て、お店はすぐに営業を自粛。
それから毎日、我が家でプロの腕をふるってくれています😭
しかも、
趣味がお菓子作り。
レパートリーは、シュークリームから某有名ホテルのスコーン、アイシングクッキーまで。
才能あるなぁとは思っていましたが、まさかここまでとは…
自粛前はお店で朝から晩まで働いていたので、
仕事の日のごはん担当は私でした。
でも、同じものを作っても、プロの作る料理は格段に美味しさと幸せがアップするのですw(゜o゜)w
こ…これは…自粛があけたら…
この夢のような食卓が終わってしまう…！
((( ；ﾟДﾟ)))
この素晴らしい時間を終わらせてはいけない💦
そんな熱い思いで味付けの極意を聞くも
その回答は、、、
夫「味付けは…いろいろ入れたよー。」
………
そ、それではわからないのだ！！！
何をどのくらい入れたのか、詳しく教えてー😭😭
ラーメン屋の親父の背中を見て成長する
若手ラーメン職人のごとく
主人の背中を見て
技を盗む毎日です。😂
この生活のなかで改めて感じたこと。
美味しい食事は、
気持ちを前向きにさせてくれる、
幸せな気持ちにさせてくれる、
私達にとって最も身近なもの🍴🍝
だから私達は
お店が遠くても
ドレスコードが必要でも
きちんと代価を払って
外食に行くんですね🍽️
そんな素晴らしい仕事をしている飲食店の方も
今は実力を発揮することができない。
それはとても寂しく、悲しいことです。
コロナが終息して
また美味しいものをみんなが自由に食べにいける
そんな日が一刻もはやく、訪れることを願ってやみません。
