謝謝♪

台湾のお客様でした！

ご来店ありがとうございます(*^^*)

旅行楽しんで下さいね♪

謝謝♪

HAPPY NEW YEAR！！ ２０16！！

明けましておめでとうございます！

本年も
いつもご来店してくださるお客様には感謝いっぱい！

これからお逢いするお客さまには、
ワクワクでいっぱいい！！


全てのお客様に

最高のお茶ともっちもちの美味しいタピオカを

日本第1号店

ここ沖縄国際通り店で

ご提供いたします





新年早々、

満員御礼！！謝謝

2015年すべてのみなさまに感謝！

みなさま、
今年最後の日大晦日、いかがお過ごしですか？

まだ残っている
大掃除や年賀状、買い出しにドタバタされているのでしょうか。
それとも、ご実家に帰省されてのんびりされいるのでしょうか。



今年8月下旬にオープンして
本日大晦日まで営業を無事迎えられたのも、

皆さまのおかげです！！

本当に、本当に、有難うございました！！



オープンして社員一同、すべてが初めて、すべてが新規開拓、
いろんなことが起こりました。


「上品でいて茶葉の香りもよく、
大粒でもちもちしたタピオカ、
コールドだけでなくホットもできちゃう！！
且つヘルシードリンクなんて！
こんなに美味しいドリンクは紹介しなくちゃもったいない！！」





運営も試行錯誤の繰り返しでした。

「どうやったら知ってもらえるだろうか？」

「どうやったらもっと愉しんでもらえる機会を作れるだろうか？」

スタッフでいろいろ話し合ったり、
情報交換をしたり。
お客様のふと出た言葉も逃さないようにメモしたり


全スタッフにもみんな、仲が良くて一生懸命。
彼らにも本当に感謝の気持ちでいっぱいです。





国際通りは毎週イベントで盛り上がり、



クリスマスはかっこいいサンタたちがバイクで横断し、



デリバリーでは多くのお客様がご注文していただきました。
首里城前から可愛い女子高生のお客様が
ご注文してくださいました。







沖縄にお住いの皆さま、
お正月はご友人、ご親戚の方と
たくさんのイベントが盛りだくさんですね！
是非、デリバリーをご活用くださいね

オフシーズンですが
沖縄にご旅行に来られている方も、
是非、お立ち寄りください
沖縄の海風が冷たく、体温が奪われやすいですが、
タピオカドリンクはＨＯＴもできちゃう
身体にやさしいドリンクです！

本場台湾のタピオカを楽しめるの「KOI The」は日本にここだけ！！
是非、お立ち寄りください




来年の抱負！
もっともっと宣伝して多くの方々に
タピオカドリンクを知っていただき、

お客さまが新しいティータイムスタイルを発見して愉しんでいただき、

お客様、スタッフ、すべての人たちが
たくさんの笑顔とワクワクする
最高の年になります




皆さま、
最後の大晦日、楽しんでくださいね


KOI The OKINAWA は
年末年始も休まず営業中！！

デリバリーも受付中です！！
ＴＥＬ：０９８－９４３－０８８０

祝 日本初 KOI Theオープン‼︎

ついに、

本日オープンします

大変長らくお待たせ致しました。

国際通りでこの看板を見かけたら、

是非お立ち寄り下さい

雰囲気

https://www.facebook.com/1612377532332006/videos/1612388578997568/

↑シンガポールKOI Cafeの他店舗の様子です！

こういった形でご注文、お受け取りです。

解りやすく番号でお呼びだしいたしますよ！

KOIの雰囲気を感じられます。

覗いて見て下さい♪

日本人です

今日は研修中の店舗に

日本人のお客様が来られていました！

注文されたドリンクを待っている間、3名ほどで会話されてました。

日本の方発見！と、

かなり嬉しくなりました（笑）

丁度タイミング良く、ドリンクを受け渡しするポジションに居たので、

お渡しの際に

いつもは「Do you need the bag?」とお聞きする所を「袋は要りますか？」とお聞きしました！！

そしたらなんと、

「日本語上手ですね」

と言われてしまいました（笑）

私、日本人です（笑）

良いネタを頂きました…

有難うございます♪

沖縄に日本初のKOI Cafeが出来ますので、沖縄に来られる機会があれば是非！とお話しさせてもらいました(*^^*)

今日のドリンク紹介

Chocolate Milk

子供が大好きチョコレートミルク！

だけど大人だって、

たまには飲みたいんです。

個人的に夕方頃からよく売れている気がするので、仕事や学校等でお疲れの皆さんが糖分を欲しているのかな？と思いました。

甘～いモノが欲しい時に

オススメです♪

お疲れの時にぜひ(*^^*)

トッピングも可能！

image

国際通り店はこの様なイメージで

完成を予定しております！

いや～、とても楽しみ！

ワクワクです(*^^*)

期間限定商品

Grape Fruit Green Tea

シンガポールKOIでの

期間限定商品！

来週からグレープフルーツの

ティーとジュースが

販売なんですって、奥様。

コレは買わないといけませんわ！笑

フレッシュなので

酸味が効いて本当美味しー！！

スタッフが丹精込めて絞っています。

沖縄区KOIでも期間限定商品を

販売する予定です♪

何がくるかはお楽しみに！

KOIのこだわり

以前にもお話しましたが、

KOI Cafeの最大の特徴は

お客様好みの特別ドリンクに

カスタマイズ出来ることです！！

砂糖の甘さは6段階、

トッピングの有無、

氷の量だって変更可能！

（多め、通常、少なめ、無し）

アイスだけでなくホットや温かめ、

常温にだって出来ちゃいます！

冷たいのが苦手な方に良いですね♪

（※ホット不可も有ります）

ドリンクを作るシェイカーをし始めて思ったことは、難しい…の一言です。

提供する際のドリンクは常にカップいっぱいの一定量なので、トッピングが入っても無くても氷が沢山でも無くても一定量です！

↑仮に氷無しでも同じ量！

例えば、ミルクティーMサイズにタピオカが入ってる場合と無い場合や氷が沢山入ってる場合と無しの場合では、カップに入るお茶の量が変わってきますよね？

甘さレベルが同じ100%でもお茶の量が変わることで入れる砂糖の量も変わるんです！

（ミルク・シロップ類・お茶・氷の量全て）

ドリンクによって基本の砂糖量が細かく決められており、それが甘さのレベルとトッピングと氷の量等でどんどん変更される為、基本を頭に叩き込みつつ常に計算しながらドリンクを作っています。

しかも熱いお茶を使用する為、お茶の温度や量のほんの少しの差で適正量より多くなったり少なくなったりと…私が作るとまちまちです。

KOIスタッフの皆さんは、オーダー票を見て瞬時に判断しドリンクを作っています…とっても早くて本当凄いです´д` ;

お茶の量もカップにピッタリ！

熱く語ってしまいましたが（笑）

解りやすくご説明しますと、

KOIドリンクは、お客様に美味しいお飲み物をご提供する為にかなりこだわっているということなんです！！

私も沖縄で美味しいKOIのドリンクをお届け出来るよう頑張ります！

沖縄の皆様待っててね～～～