むぁさしさんのツイッターで知った千鳥町の「地の酒 しん
」さん
その「地の酒 しん」ブログでこちらのお店「日本の酒 シフク
」を知り、
ウチから近くなので伺いました。
しんさん、ごめんなさい、そちらに行く前に・・・
でも、いずれ千鳥町の友達と一緒にそちらにも伺いますね。
元住吉駅を綱島街道方向（東口？）に出て、ほんの数分でお店がありました、
お店は禁煙なので、お店前の灰皿のあるところで一服・・・
そして、お店の中に、
とりあえず、メニューを見て、我が地元神奈川の「相模灘」をいただきました、
他のお料理メニューを見ると美味しそうなものばかり、
でも、初めてなので、「左党コース」と言うおつまみコースを頂きました。
前菜？青菜（聞いたけど忘れました）おしたし、ホタルイカ、つぶ貝
ハタ、カツオのお刺身
そして、而今がありましたので、久しぶりにいただきました。
自家製のさつま揚げ、もずく、クリームチーズの粕漬け、
ミニトマトのカツオだし漬けだったかなぁ～
自家製のお豆腐、豆腐好きとしては頼まない訳にはいきません、
とても濃厚なお豆腐、ちょっとお塩でいただくといい感じです。
龍力はお願いして燗で頂きました、湯煎徳利で温度計も付いていて
自分の好きな温度でいただけます、
ぬる燗が良いのかもしれませんが、自分はちょっと熱めで呑みましたが、
旨かったです、お代わりもしてしまいました。
若いご夫婦で営まれていて、こじんまりとした良いお店です、
日本酒は定番酒は少ないですが、その時折の美味しいお酒を揃えているので、
お酒好きにも、そして、もちろんお料理も美味しく満足できるお店ですね。
ウチから近いので、また、伺いたいと思います、
ごちそうさまでした。