18日は出張、１９日は結婚式参列ということで１８日は泊まりにしました。そこでいろいろと話題となっていたクリスピー・クリーム・ドーナツに行ってきました。（２００６年１２月にオープン）甘党です。

１８日は１８時ぐらいに、お店に行ったところ、すごい行列で２時間待ちということで、あきらめました。
１９日朝７時開店ということで、７時ぐらいなら大丈夫だろうと思い、行きましたが・・・・既に長い行列が・・・・
時間もあったので、並び待ちました。
ゲットできたのは８時過ぎでした。
それも、セット品の場合で、個別に選びたい方は、さらに３０分ほど待たされたようです。

順番待ちしているときに、サービスで焼きたてのオリジナル・グレーズドを頂戴しました。このサービスは流石ですね。
並んでいても、ドーナツを作る過程を見れて、工場見学みたいです。ドーナツがアップ＆ダウンしていて、ドーナツのプールみたいに、油で揚げていて、滝のようにシロップをかけるところもバッチリ見ることができ、それでも楽しめます。

ゲットしたのは
オリジナル・グレーズド　12個　1,500円
ドーナッツ組み合わせ　12個　1,700円
です。周りに吊られて大人買いしてしまいました。

おいしいのは、やはりオリジナル・グレーズドですね。

1930年代に遡るレシピから作られたこのオリジナル･グレーズド･ドーナツは、「表面はカリッ、中はふんわりした食感」が特徴です。口の中で溶けるような軽い食感の、全く新しいドーナツです。羊男が作るようなカリっと揚げたドーナッツもいいけど、この食感も最高です。（なおレシピは秘密だそうです）

新宿サザンテラス店 Shinjuku Southern Terrace
東京都渋谷区代々木2－2－2　
新宿サザンテラス内
TEL:0120-46-1072
営業時間 7:00～23:00　
http://www.krispykreme.jp/index.html