少し早めに仕事を切り上げて腹ごしらえを先に済ませることにします。
夜営業が始まったばかりの時間帯でしたが、店内はほぼ満席状態でして、流石の人気ぶりですな
見上げる高さのカウンター越しに助手ｻﾝに食券を手渡しして、
好みを聞かれましたが、今回も『全て普通』でお願いします。
オーダーしてから５分少々で・・・
ラーメン 並（８３０円） 小ライス（１００円）
が着丼・・・
というか、高いカウンターから降ろさなきゃならないので少々気を使いますネ（笑）
うん、やっぱりこの位の濃度のスープが好きだな・・・
モチっとした麺もウマし
かなり時間が経過してもシナシナにならない海苔ってコスト高いんでしょうねぇ。
酒井製麺の麺は短いからズバズバ啜れちゃいます
チャーシューだけかな、
の好みから外れるのは。
しかし、本格的な家系ラーメンが近所で味わえるのは幸せな事です
ごちそうさまでした！
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前を通過した時に張り紙が貼ってあったので『もしや？』と思いましたが、やっぱりそうだった
んですねぇ
正に後悔噬臍、後悔先に立たず
