こんにちは。
まずはこのブログの記事を
見てくださりありがとうございます。
見てくださったあなたのみに
プレゼントもご用意してあります。
この記事を読んでいるあなたは
・パンが大好き。
・パン作りに興味がある。
などパンに関して
興味がある方だと思います。
パンが好きな方は
この記事を読めば
もっとパンが好きになり、
今すぐにでも
パン屋さんへ足を運びたくなる
と思います。
パン作りに興味のある方は
読み終わったあとには
スーパーへ材料を買いに行き
すぐにパン作りに挑戦したくなる
と思います。
なぜなら、
あなたはパンが大好きで
僕はそんなパン好きのあなたへ向けて
この記事を書いているからです。
なので、
パンが好きなあなたは
楽しんで最後まで読んでいってくださいね。
僕は、
専門学校に通っていたときから
たくさんのパンを見てきました。
始めは
一般的な丸パン
このパンをはじめて
作ったときは
パンが
何倍にも大きく発酵しているのをみて
本当にびっくりしたのを覚えています。
それから
メロンパンやクリームパンなどの
菓子パン。
丸パンなどに比べて
バターを多く使ったり、
水分が、卵や牛乳などに変わり
そんな作り方も
あるのかと
パン作りの幅が大きく広がりました。
そして
クロワッサン。
バターの折り込みの回数や
形づくりのやり方で
お店ごとに色んなクロワッサンが
作れることに
パン作りのおもしろさを改めて感じました。
本場フランスでは
毎日食べられているフランスパン。
色々な工程を経て
焼きあがったフランスパンをみると
愛着がわき、
パン作りの奥深さを感じます。
他にも
食パンや、
チーズやベーコン、ウインナー
を使った総菜パン。
卵やレタス、ハムなどを挟んだ
サンドイッチ
など
日本のパン文化では
たくさんの種類のパンがあります。
日本各地に
パン屋さんがあり
今では
日本人のご飯に次ぐ
主食となっています。
本屋さんに立ち寄ると
毎月、
さまざまな雑誌でパン特集を
掲載してます。
そんな生活の身近にあるパンを
僕は
もっと身近にしたいと思っています。
その方法こそが
パン作りを教えてパンの
楽しさ、おいしさ、奥深さを伝えることだと
思っています。
パンが好きなコミュニティを作り
色んなパン作りの情報を共有したり
美味しいパン屋さんの話をしたりなど
できるようにもなりたいです。
初心者のかたは
なかなかパン作りを挑戦する勇気が
ないかもしれません。
「私には難しすぎる」、
「やったことないからできない」
「時間に余裕がない」
ひとそれぞれ
パン作りをしない
様々な理由があると思います。
でも
心配することはありません。
パン作りは
誰でも簡単に始めることができます。
・家で少し暇な時間ができた。
・冷蔵庫に食材が余った。
・友達となにか新しいことに挑戦したい。
・誰かを喜ばせたい。
・自宅で好きな時にパンを食べたい
など
どんな理由でも構いません。
はじめは
うまくいかなくても構いません。
はじめからうまくいかないのなんて
なにをするにおいても
当たり前のことです。
僕は
はじめてパンを作る人、
パン作りにつまずいたことのある人
に対してパン作りを教えています。
僕自身も
パンについては
勉強中なので一緒に成長できたらと
思っています。
はじめから
諦めず、
もし少しでも興味があるのであれば
やってみることです。
今回は
もし興味があるって方に向けて
無料でパン作りのレポートプレゼントします。
このプレゼントは
パン作りをすると決めた人のみではなく
興味を持ってくださった方
全員にみてもらいたいです。
パン作りに興味がある方への
体験版みたいなものです。
この資料をみて
パン作りを始めなくても
あなたはパンへの知識や愛が
増えることは間違いありません。
レポートをプレゼントする際に
メールアドレスの登録は必要になりますが、
お金の請求は一切ありませんし、
メールアドレスの悪用なども
ありませんので、
ご安心ください。
沢山の方とパンで繋がり、
パン作りの面白さ、楽しさを共有できたら
いいなと思います。
最後まで
読んでくださりありがとうございました。
