急に沖縄のユーザーへの訪問することになり、一泊二日で沖縄出張!!
6:20羽田発の飛行機に乗り、着きました那覇空港!!

まずはさんぴん茶を購入。

夜の沖縄飲みを楽しみに仕事頑張りますグー





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会社の後輩君からさくらんぼを1キロも頂きました。
出張(二泊三日)の前日に実家からさくらんぼが届いちゃったそうで、戻って来るまでもたないからと。

社内はちょうどみんな出張が重なっててみんなに配れないし、私が全部持ち帰ることになりました。
とは言え私も翌日は外勤だし、生では全て食べきれないし、ということで、さくらんぼ酒を仕込むことにしました。

会社帰り、さくらんぼを抱えて電車に乗りながらベースのお酒を何にするか考えるチェリー

日本酒じゃないしな。さくらんぼの色を活かすなら透明なお酒がいいよね。

でも、ホワイトリカーはベースには使わないことにしているので、そのままで飲めるお酒を買わないと。

帰りが遅くなってしまったので近所のマイバスケットへ。

お酒コーナーでしばらく迷ったすえ、白ワインとブランデーを買いましたシャンパン


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梅の大量購入事件があったので、うちの果実酒瓶は全て使ってしまってますあせる

仕方が無いのでジップロックで漬けてみました。


白ワイン、ホワイトラム(ルリカケス)、ブランデー の3種類を漬けました。

冷蔵庫で保存です。

残りはコンポートにして冷凍。

さくらんぼって買ったら生で食べることしかしたこと無いから

お酒に漬けたらどうなるのか、楽しみですニコニコ


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今回のお稽古は小間の歩き方を練習しました。
茶道口を入った一畳目の畳に釜を据えるので、歩き方、座る位置が変わります。

小間での運びのお濃茶、薄茶を一回ずつ。
茶碗を出す位置が定まらないあせる
濃茶、薄茶とも本仕舞いでした。忘れそうだわ。

そして、小間でも変わらない基本の動作を間違えてしまうショック!
ただ長いだけじゃダメですね。

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