みみこのブログ
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あんぽ柿


福島、県北地方の特産、
あんぽ柿です、
先日友達に貰ったのをアップしましたが、
こちらはプロの商品、
友達に貰いました、
最後の商品だって、

私が作った干し柿は真っ黒ですが、
こちらはイオウ燻蒸してあって柔らか

私はこのタイプ食べるの初めて、
(地元の人って以外に食べないのよね、
高いのよ~~😩)

色から柔らか~いのかと思っていましたが、
柔らか過ぎず美味しい、
こういうのが美味しいという年頃になったのね!😂



あんぽ柿で検索すると、
県北の梁川町の人(名前書いてありました!)
レーズンのイオウ燻蒸を見て思いついたと、

先日、ココアバナナケーキを作った時
私作の真っ黒干し柿を入れました、
半分にけちったから味が分かりずらかったけど、濃厚だよと✌️
後2個残っているので、次も入れようと思います。



冷凍にしました、この色の差よ😁

キッチンタイマー!!

去年、キッチンタイマーを買いました、

100均で



 時間をセットしてスタートボタンを押すと!

00:00になるの?

そして、カウントアップするのよ~!

(そうわかって使えば使えますが、

カウントダウンだと思っているから、混乱しちゃう!)


マカロニ茹でてたからさ~!

気が付いたら今何分よ~!


100均でキッチンタイマーの袋の裏を読んだら

00:00からスタートボタン押すとカウントアップとして使えると書いてありました、


知らなかった~~!😮

袋なんて、読んだことなかった、

取説は読むタイプだけど、

100均のキッチンタイマーは、ね!


しかし鳥型のキッチンタイマーは

カウントダウンしない、

する時もある!

カウントアップする!

信頼置けないわ~😩

新しいの買いました

(でも、捨ててない!)🤭



プランター菜園!

芽が出ました😊



 植えたのは2月9日、

長すぎない?

いつも芽がでて、ひょろひょろ伸びる!

菜っ葉にならない!

楽しみだわ。



昨日、アンスリウムを買って仏壇にもあげました、

長持ちするのよ😊




暖かい縁側でひなたぼっこしてます😁

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