2014.5.8
さやえんどうを頂いたので、冷凍保存してた猪肉を引っ張り出し野菜炒めを作る。
猪肉ちょっと炒め過ぎたか? 、硬くなる。
レア気味が柔らかくていいかもです。
親父が釣ってきたコウイカも刺身に。
イカ素麺にしてみたが、太かったのか歯ごたえ有り過ぎてなかなか噛みきれない。汗
さやえんどうを頂いたので、冷凍保存してた猪肉を引っ張り出し野菜炒めを作る。
猪肉ちょっと炒め過ぎたか? 、硬くなる。
レア気味が柔らかくていいかもです。
親父が釣ってきたコウイカも刺身に。
イカ素麺にしてみたが、太かったのか歯ごたえ有り過ぎてなかなか噛みきれない。汗
