先日みんなで釜飯屋に行った。
みっくん用にひとつ頼むのも・・・なので。２つをみんなで食べたらやっぱりたりない。
食べながら、うーんうちでできないものかと考えてた。
作り方
米３合
水７００ｍｌ
白だし 適量
お米をあらってざるにあげておく。または３０分以上つけておく。
ガスコンロの炊飯モードで２０分 １０分蒸らし
（炊飯モードのない場合、ふたの穴から湯気が出るまで強火、そこから弱火で１５～２０分。そのあと蒸らし。
鍋、コンロによって違うので様子をみて）
あとはお好みの具をのせる。
今回は煮アナゴといくらと茹でた菜の花です。
いろんな具で楽しめそう！あたらしい世界がひろがる～
みんなでおかわりしてお腹いっぱい食べれてお店の３分の１の値段
暖かくなったら、焼き鳥もして
ふふふ
ご飯を炊いている間は他のことできるし、あとは具を載せるだけで簡単。
次は、明太子、あさり、ホタテ、なんかいいな～
ただ、土鍋のおこげを洗うのがたいへん。かねたわしならとれるかな～？