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CAFE KOHANHE

COFFEE ROAST & WORKS

9月のCAFE KOHANHE 営業カレンダーを掲載します。

今月は(月)(火)(水)のオープン時間をお試しで12:00に変更いたします。クローズは変わらず18:00です。


また13日(土)14日(日)と鹿野「週末だけのまちのみせ」に出店のため実店舗の営業はありません。

それにあわせて事前準備と片付けのため11日(木)12日(金)、15日(月祝)もお休みいたします。


★定休: 毎週木曜

★イレギュラー:

 11日(木)定休

 12日(金)鹿野準備のため休業

 13日(土)鹿野「週末だけのまちのみせ」出店 at 八百屋バーとなり田中邸(すてきな古民家です!)

 14日(日) 同上

 15日(月)鹿野撤収作業のため休業

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 28日(日)鳥取駅前サンロードお袋市 出店(今回は午後の通常営業はありません)

★平日の月火水は12:00-18:00の営業になります







久しぶりのガレージセールです。

今週末の土日2日間だけの特別セール。ガレージと言いながら店内1F2Fで開催のインドアセール。

時間は通常の営業時間と同じ

16日(土)10:00-22:00
17日(日)10:00-18:00

です。


古家具(アメリカより海を越えて) ///
リメイク家具(国内外のものに手を加えて) ///
古道具(たたずまいのあるものたち) ///
ソファ、ローテーブル、ダイニングテーブル、チェア、シェルフ、キッチン雑貨、インテリア、コーヒーアイテム、その他通常店頭に出していないものも並びます。
そして、
そして!今回、レトロインテリアとジャンクガーデン雑貨を扱う
「Neo Anticos 」さんからも素敵なガーデンアイテムが届きます。

全体的に20%OFF! 一部40%OFFもあります。(あのダイニングテーブルセットやシェルフが…)
大型の家具などももれなくSALEしますので以前お立ち寄りの際、気になっていたアイテムがおありでしたらぜひこの機会に。

車の荷台を空にしてぜひお越しください。
特別メニューもご用意してお待ちしております。





石垣島の猫もうなる8月の営業予定を掲載します。






定休: 毎週木曜

臨時休業: 18日(月)~21日(木) 帰省と旅と仕入とです。

特別営業: 16日(土)、17日(日) 古道具とアンティークと古家具のSALE と 特別メニュー

出張営業: 24日(日) 8:00-11:00 鳥取駅前サンロード「お袋市」 (午後は通常営業します)


以上、8月もどうぞよろしくお願いします。


明日から7月。慌てて7月の営業カレンダーを掲載いたします。















7月より毎週木曜日が定休日となります。


18日(金)~21日(月祝)の4日間は出張カフェのため実店舗の営業はありません。(予定)


鳥取駅前サンロード内のギャラリーそらにて開催されるtottori handmade POCOというイベントに出店いたします。手作り雑貨の作家さんたちが集う雑貨市の空間で珈琲を淹れます。ぜひご来場ください。




ギャラリーそら


鳥取市栄町658-3 駅前サンロード内




photo:01



photo:02





駐車場の駐車枠が1つ変更になります。


29番は廃止になり11番へ。


こちらは明日6月24日(火)から変更になります。


よって当店の駐車場は


7番から11番の5台続きでのご用意となります。

「セブンイレブン」で覚えてください。

No.7~11


これまでよりわかりやすくなるかと思いますが、

お借りしている駐車場は少し枠の幅が狭いため

ご来店の際は枠内にまっすぐ駐車をお願いいたします。


またお隣の6番、12番にはご近所さんが駐車されますので

特に気を付けて駐車いただければと思います。















さっきまで聞こえていた



傘にあたる雨音がぴたりとやんだことに気付いた




少年は傘を畳んだ




道端の水溜りをそっと両手にすくって持ち帰った





彼は庭に小さな湖をつくった







6月のカレンダーで告知していた通り、本日6月14日(土)から16日(月曜)まで3日間お休みをいだきます。

17日(火)10:00-18:00
18日(水)10:00-18:00(営業します)
19日(木)振替定休
20日(金)10:00-22:00
21日(土)10:00-22:00
22日(日)8:00-11:00 鳥取駅前サンロードにて「いなばのお袋市」出店、12:00-18:00実店舗にて営業


長めのお休みをとるのも今後しばらくの間はなくなります。
7月からは家族の生活スタイルも変わるため定休日を毎週木曜日に変更する予定です。



静かな店内で本のページをめくりながらゆっくり飲む珈琲はカップから口へ、そして喉へと流れながら

その幾重にも併せ持った味わいが安らぎとスイッチと言うなれば静と動を同時に与えてくれます。

誰かの気配をかすかに感じつつもひとりの時間を持つことは実はどうやら難しくなっているようです。

CAFE KOHANHE(カフェ湖畔へ)という場所がそういう時間を確保できる場所にもっとなっていけるよう努力していきたいと思います。


さて、先日告知しました通り6月1日(日)より外でコーヒーを淹れるためのセットをレンタル開始いたしました。

上記したこととは一見関係のないことのようですが、珈琲をドリップするときのあの香りは珈琲を飲むその瞬間よりはるかに豊かに香ることを私はずっと感じていてそれをお届けするにはカウンターに座っていただくことの他に何かないかと思いめぐらせました。

そこで「ご自身でコーヒーを淹れてみませんか」というなんとも当り前なことをオススメするという結論に至ったわけです。



「トラベル珈琲セット」 と名付けたわけには更にその「自分でコーヒーを淹れる」に「外で」という条件を付けることで何かわくわくするイベントのように珈琲体験をしてもらえたらと考えたからです。

また、すでにご自宅でコーヒーをドリップなさっている方にも外で淹れる珈琲のおいしさはまた格別であることを強くお伝えしたいと思います。

とは言え、普段のご自宅で慣れている方も、あるいはまったくドリップなどしたことがない方も

外でコーヒーを淹れるにはいくつかハードルがあります。

私ももっと手間のかかるものだと思っていました。しかしいくつかの出張カフェの経験からそのコツをつかみ少しだけ手間を省いて、でも珈琲をドリップすることの魅力とおいしさは奪わない方法を思いついたのです。


なんだかものすごく大袈裟な話に聞こえますが...


当店が貸出するセットはどなたでもご自分で簡単にご用意できるものがほとんどです。

ただ、それをいざ自分でするかというと腰は重いと思いますのでぜひ一度レンタルをご利用してみてください。

2度目はご自身でお持ちの器具で準備して出かけるもよし、コーヒーの抽出器具をお持ちでない方は

天気がよくて気分が向いたときにふらり立ち寄り借りて行っていただければよし。


海の見える展望台や気持ちのいい風の吹く牧場、ドライブの途中でみつけた公園の木陰、

夏のゲレンデなんかもおもしろいロケーションかも知れません。

コーヒー連れて出かけましょう。


3つの方法があります。


1 テイクアウト珈琲: \400/1cup
紙コップにて提供の通常のテイクアウトコーヒー




2 テイクアウト珈琲セット:\1000/2cups \1400/3cups \1600/4cups 
抽出したての珈琲を仲間で気軽に楽しみたい時に



・・・保温ポットにて人数分のコーヒーをカップとともにお渡ししています

3 トラベル珈琲セット(簡単ドリップセット):\1500/2cups \2000/4cups
ご自身でドリップを楽しみたい方、淹れたての珈琲を旅先で楽しみたい時に
(アイスコーヒーも可)+\50/cup


話の流れからもちろん「3」をオススメしています。


このような感じでカゴに詰めてお渡ししています。
気の向くままに車を走らせ、ここぞという眺めの下でコーヒーを淹れてみてください。
貸し出す際には上記のコーヒーを淹れるためのセットの他に、ドリップの方法やオススメの場所、
簡単な注意事項をまとめたものをお渡ししています。

ぜひお気軽にご利用ください。

ご予約も可能です。日時と人数をお知らせいただければご用意してお待ちしています。
予約なしでも空きがあればすぐご用意できますので思い立ったらどうぞふらっとお立ち寄りください。






2014年を折り返す最終月6月の営業予定を掲載します。

今月もイレギュラーがございます。ご来店前にご確認の上お越しください。








6月14日(土)~16日(月) 休業

 :3日間はお休みをいただきまして福岡へ行ってまいります。

18日(水) 営業

 :普段は水曜定休ですが、この日のみ木曜と入れ替えて営業いたします。

19日(木) 休業

 :いつも水曜がお休みの他店に遊びに行くことができないのでここを使って訪れたいと思います。

22日(日) 出張カフェ  鳥取駅前サンロード「いなばのお袋市」 8:00-11:00

 :5月25日同様、午前中は出張カフェ、12:00からは戻って通常営業いたします




日の長い6月、18時にお店を閉めてまた外でコーヒーを淹れる機会をつくりたいと企んでいます。

また、皆さんにも外コーヒーを楽しんでいただけるようトラベル珈琲セットのレンタルを準備中です。






2タイプご用意する予定です。簡単ドリップで持てる有意義な時間をお楽しみいただければと思います。

6月1日よりレンタル開始。


2名さま分 ¥1500(豆、器具、抽出方法など外でドリップするのに必要なものすべて込み)で予定しています。

詳細は改めてご紹介いたしますのでお楽しみに。

以前、掲載した5月のカレンダーには記載していませんでしたが
今週末5/25(日)は桜谷の実店舗は12:00頃からのオープンとなります。
朝8:00-11:00は鳥取駅前サンロードでの「お袋市」に出店しますのでぜひお出掛けください。
今回はいつもの珈琲と焼き菓子に加えモーニングシリアルをご用意します。

サンロードで朝食とって、そのまま汽車の旅へ出るもよし、いつもより早く1日を始めて普段はいかない気になる場所へ出かけてみたり。そのスタートにぜひお立ち寄りください。
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