お友達のらーめん番長がいる、福島の「三く」というラーメン屋さんに行ってきました。
正式には「烈志笑魚油 麺香房 三く」 ちゃんと読めない・・・
最初に出していただいた「だし巻卵」
お腹が空いていたのでほぼ一口でパクリ
煮干しでスープをとった、醤油ベースのラーメン
あっさりすっきりして、美味しいです
麺は細ちぢれ麺でわたし好みでした
途中で入れるといいと聞いて入れた‘薬’こと、やまつ辻田の七味
もう少し入れるといいのかな?そんなに変化がわからなかった。
ラーメンは全くわからないのでエラそうに言えませんが・・・
*かけ(並)
ごちそうさまでした。
ぶ~すか