今宵も呑んでしまった・・。 | うしの独り言

うしの独り言

住吉大社のお膝下、粉浜商店街にある
昭和八年創業の肉屋です

先日買ってもらった尾崎牛の感想も聞きたかったので

しばらくお酒は辞めるはずが…

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それなのに、なぜか
今夜はこれを飲むと決めてきた。得意げ

イタリアponpeiano赤のスパークリング
濃いるびー色がとてもきれいです。

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泉州水ナスとパンミジャーノチーズのサラダ

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水ナスとチーズの相性がいいなんて。。。
レシピを聞いたのでさっそく作ってみよう!


パスタはヌーボレ ンドゥイアトリコッタのカンブリア風

少し酸味の効いた辛めのソーセージを使ったパスタです。


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トリッパのトマト煮込み

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手長エビのオーブン焼き

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ドルチェはパンナコッタ

普段食べない主人も、おいしい~っと食べていました。

ここのパンナコッタはお気に入りラブラブ

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尾崎牛のことでいいお話も聞けたし

今夜はいい夜だったな~ニコニコ




      ぶ~すか音譜