今日の肴。


腐りかけの大根、焼肉であまった肉二枚(刻みました)、みんな大好きマロニー様玉ねぎ少し、小ぶりの卵、ネギ(冷凍)

味付け
醤油(調子のってカキ醤油)レンゲに④杯、みりん①杯、砂糖①杯、酒①杯とちょっとこぼしました。生姜(チューブから適当で)、塩コンブちょいと。七味唐辛子。
水(茶碗①杯)

戦い方。
まず、肉焼きました、んで水足して、アクとって、玉ねぎと大根ぶちかましてやりました!横でゆで卵を作り放置プレイ。
気分がよかったので味付けにとりかかり、ゆで卵を剥いてマロニーさんをかっちかっちのままほりこんで、弱火で30分待ちました。

できたできたよできたました~ジャマイカ初ボブスレーチームアップ

鍋を開けた時に気づきました。おいゆで卵どこいってんシラー
あられもない姿になってもた。卵半熟やったんかな。
koh0518さんのブログ-110211_152510.jpg
話かけてみたが左端のがどうやら卵のようだ。
悔しくて、悔しくて、卵にはネギかけてやらん、七味唐辛子もかけてやらんもんね。

味はね、うんまぁまぁ、とびきりおいしいわけでもなかった。初めてのブログ、こんな感じでえぇんかな。