今日の弁当の日はさみしくスタッフ３組の参加

でも、途中からパンランチの親子が加わり
こどもの食の事
幼稚園のおやつへの疑問（不満？）
などなど、
食の話で大いに盛り上がりました

食から会話が生まれ
人と人とをつなげる大きな力にもなりますね。

で、今日のテーマは『レンコン』
集まったレンコン料理は
　・レンコンのおかか和え
　　　（レンコンのきんぴらにたっぷりのおかかを和えた者）
　・レンコンの白煮
　　　（煮切った甘酢に薄切りレンコンを入れ、さっと火を通したもの）
　・レンコンと南蛮のきんぴら→代表レシピを参照

みんなでちょっとづつ味見をし
どれも美味しかったですо(ж＞▽＜)ｙ ☆

次回弁当の日は１月はお休みで
２月２日（火）１１：３０～
場所は　多世代交流館にな二ーナ（長岡市千歳１）
待ってまーす

12月の弁当の日