きゅうりが沢山!弁当の日

庭のきゅうりも、ぼちぼち収穫が始まりました。
採りたてはおいしね!

さて、きゅうりがテーマの弁当の日
集まったきゅうり料理は

・きゅうりのきんぴら
・きゅうりのナムル
・手作りキューちゃん
・きゅうりの甘酢漬け
・きゅうりとプチトマトのしそマリネ
・ぬかづけ
・きゅうりと鶏肉・春雨の中華炒め
・きゅうりの甘酒漬け





きゅうりのきんぴらは、沢山作ってきてくれみんなで試食。
輪切りの薄切りきゅうりがいい食感
おにぎりや、お茶漬けにも合って
ごはんが進む一品でした。

早速翌日私も挑戦

レシピ交換できるのも
弁当の日の利点
忙しい主婦には、口コミレシピは重宝です。

これからたーーーくさんきゅうりをもらう季節が来るので
レパートリーを増やさなくっちゃ