防災の日の今日
第４回目の弁当の日を開催。
今日は、スタッフや関係者だけでなく
若い学生さんから、パワー溢れる
素敵な人生の先輩まで、
幅広い年代参加の弁当の日になりました
テーマ食材は（なす）
皆さんのなすメニューは
・なすと玉ねぎの重ね漬
・なすの煮物（かぼちゃ・にんじん・昆布・こんにゃく・厚揚げ）
・蒸しなすのゴマ醤油ダレ
・なすと鶏肉のドライカレー（ピーマン・赤黄パプリカ・鶏肉・アスパラ）
・丸なすの蒸かしなす＋紫蘇醤油
・なすと大豆の味噌煮（トマト・コーン・ピーマン・大豆）
人生の先輩・高桑さんから
たくさんの事例を聞き
目が潤んだり、感心したり、
あっという間の時間でした
第４回目の弁当の日を開催。
今日は、スタッフや関係者だけでなく
若い学生さんから、パワー溢れる
素敵な人生の先輩まで、
幅広い年代参加の弁当の日になりました
テーマ食材は（なす）
皆さんのなすメニューは
・なすと玉ねぎの重ね漬
・なすの煮物（かぼちゃ・にんじん・昆布・こんにゃく・厚揚げ）
・蒸しなすのゴマ醤油ダレ
・なすと鶏肉のドライカレー（ピーマン・赤黄パプリカ・鶏肉・アスパラ）
・丸なすの蒸かしなす＋紫蘇醤油
・なすと大豆の味噌煮（トマト・コーン・ピーマン・大豆）
人生の先輩・高桑さんから
たくさんの事例を聞き
目が潤んだり、感心したり、
あっという間の時間でした
