８／４弁当の日

長岡祭りの興奮冷めやらぬ４日に多世代交流館　にな二～ナで
３回目の弁当の日を行いました

テーマは「トマト」お弁当に入れるには色合いもかわいらしくていいですよね
参加者はこどもも含め１3人　
先月予告で出ていたもぎたてトマトもでました



もぎたてトマトが一番多いのですが、トマトを料理したものは
『高きびとじゃが芋のトマト煮』
『トマト入りかぐらなんばん味噌』
『トマトのマリネ』
　
こどもごはんの会代表作のトマトを他の食材と煮るというのは
目新しくてびっくりだけど
すごく味噌と相性がよくて、トマトの水分で
味噌も溶き易くなるんですって！！

弁当の日の旗もご紹介します！


次回は９月１日（火）１１時半～１２時半
会場は多世代交流館　にな二～ナです。テーマ食材は「なす」です
気軽に来てみてくださいね