NEW YORK SUSHI Shingo【寿司】孤独なグルメ評価 総合８５点

地下鉄東山線の覚王山駅で下車、以前ご紹介した玉屋を通り過ぎ、途中東で向かうと
と今回のお店「NEW YORK SUSHI　Shingo」はある。
まだ9月にオープンしたばかりのお店だそうです。
和食としてのお寿司屋はよく行きますが、ニューヨークすしなるものを
この歳まで食べたことがなかったのでとても興味をそそられながら
店内へ！！
店内は意外とこじんまりとしている！！
オーナーは、アメリカに20年以上在住をされている方らしい。
言葉は、バリバリの関西弁である。

さて、まずはサラダからいただきます。

野菜たっぷり3種のドレッシングサラダ
 ドレッシングも野菜から手作りされており、実に野菜とあう！！！
 サラダ好きにはたまらない一品ではないでしょうか。
 
リゾットとサーモンのほうれん草クリームソース
 リゾットは少し薄味だが、サーモンの塩味と絶妙なコンビ！！
 
リゾットと銀ダラのキャロットクリーム 銀ダラも最高である！！毎日市場に直接仕入れに行かれるということで
素材も新鮮で、味もとても上品である。お寿司屋さんでこのようなものを食べれるとは
思いませんでした。

スパイシー巻
ニューヨーク巻は食べたことがあるので、本日はスパイシー巻というものにチャレンジしてみました。
ひとくち食べると、口の中で辛さと、アボガドのクリーミーな味が合わさりあい実に癖になる美味しさである。

メニュー単品(1貫)150円～
コースは2800円のみ
ワインやビールも300円台からございます。

今回食べたお料理は、どれも大変美味しくいただくことができました。
ニューヨークすしということで、大変期待してお店にうかがいましたが
期待に応えてくれるお店でした。
それもそのはず、オーナーはアメリカで数々の賞を受賞されており
お弟子さんもミシュランの星を獲得されているそうです。

またお気に入りのお店が増えました。

愛知県名古屋市千種区法王町２－５ルナプラザ2階　
電話052-734-7311
営業時間: 17:30～22:30
定休日：水曜日

 孤独なグルメ評価　総合　８５点

４５★★★★★★★★★☆　　　味(５０点満点）

　７★★★★★★★☆☆☆　　　サービス(１０点満点）

　７★★★★★★★☆☆☆　　　コストパフォーマンス(１０点満点)　

　６★★★★★★☆☆☆☆　 　 雰囲気(１０点満点）　

１０★★★★★★★★★★　　　リピート（１０点満点）　 　

１０★★★★★★★★★★　　　幸福度（１０点満点）

いっくう 石喰 【和食】孤独なグルメ評価 総合５３点

栄駅12番出口から広小路通り沿いに少し歩くと左手にある居酒屋があります。
特に目新しさはない、どこにでもありそうな居酒屋である。
こういう居酒屋で、意外に新しい発見をすることもままあるので少し期待して
店内へ！！
 店内は、いくつもの個室とカウンターというところでした（写真は忘れました(^_^.)）
 
さて、まずはこれ（写真）！！ささみに何かが巻いてある！！
酔っていてあまり覚えてないですが、意外に美味しかったことは記憶にあります。
 
アヒージョ
これは、私の大好物である。お店にアヒージョメニューがあると、まず注文してしまうメニューの１つだ。
 
ステーキ
 居酒屋でステーキ！？と思ってしまったが、これが意外に美味しい！！
居酒屋でこんなステーキが食べれるとは思わなかった・・・・。
 
お好み焼き 鉄板焼き居酒屋ということで、お好み焼きは外せない！！
大阪出身ではないが、お好み焼きにはちとうるさい！！
 生地はもっちりとしていて、甘めのソースで美味しかった。
ただ、これだけを目的に食べにくる程ではないような気がします。

愛知県名古屋市中区新栄町3-8 今川ビルB1F　電話052-961-6330
営業時間: [月～木・日] 17:00～翌1:00 [金・土] 17:00～翌3:00
定休日：月曜日

 孤独なグルメ評価　総合　５３点

２５★★★★★☆☆☆☆☆　　　味(５０点満点）

　５★★★★★☆☆☆☆☆　　　サービス(１０点満点）

　７★★★★★★★☆☆☆　　　コストパフォーマンス(１０点満点)　

　６★★★★★★☆☆☆☆　 　 雰囲気(１０点満点）　

　５★★★★★☆☆☆☆☆　　　リピート（１０点満点）　 　

　５★★★★★☆☆☆☆☆　　　幸福度（１０点満点）

季節の味 かみその 【和食】孤独なグルメ評価 総合８５点

名古屋のビジネス街に密かに佇む和食の「かみその」
その全貌をご紹介します。

親子で営むお店で、予約は必要となります。
息子が調理長。お母さんがホール全般。

【入口】

【お品書き】

つけだし　【いくら】

前菜１【海苔ごま酢】

 前菜２　【穴子大根】

料理１　【うなぎの白焼】

料理２　【きんきの塩焼き】
ここのきんきは、網走産しか使っていないので、市場にない場合は
お会いできないかも！！
 
絶品　これは是非とも食べて欲しい一品
美味しい　最高　美味い　毎日食べたい
ご飯ください！！

締め　【鯖寿司】
 必ずと言っていい程お客さんが注文するバッテラ
お土産にも最適。

おっとっと、忘れていた
酒好きには堪らないひと品
【このわた蒸し】
 
クオリティ高く上品で、素晴らしく美味しい料理ばかり。
良い素材、その素材の良さを存分に味わうための手間をしっかりかけている。 
お気に入りのお店だ。
日本酒の良さ美味しさを、改めて感じさせられる。
ちなみに焼酎、ワイン、シャンパンの楽しめます。

※ご来店の際には予約したほうがいいです。

名古屋市中区丸の内1-5-17　電話052-201-4022
営業時間: 月 ～ 土 18：00 ～ 23：00
定休日：日曜日
 
 孤独なグルメ評価　総合　８５点

４５★★★★★★★★★☆　　　味(５０点満点）

　８★★★★★★★★☆☆　　　サービス(１０点満点）

　６★★★★★★☆☆☆☆　　　コストパフォーマンス(１０点満点)　

　９★★★★★★★★★☆　 　 雰囲気(１０点満点）　

　８★★★★★★★★☆☆　　　リピート（１０点満点）　 　

　９★★★★★★★★★☆　　　幸福度（１０点満点）