具がたくさん入ったスープが好きです
味もトマト系やコンソメ味とかカレー風味
みそ味だってみそスープっていうくらいですから、どれもみんな好きです
でも、作るのって手間と時間が…
それと、スープだけではだんなさんには
お酒のつまみにならないし
ご飯のおかずにもならない
というわけでおかず作りに時間をとられて、今日はまぁいいかってなります
そんな事情を知ってか知らずか
今年の母の日に娘達からスープの詰め合わせをもらいました
1食分ずつカップに入っていて味の種類も様々です
常温日持ちが今年の冬までで、冷蔵庫や冷凍庫の保存場所には困らない
しかもレンチンで食べられる
これが一番嬉しいかも
箱には、野菜をMOTTO
って書いてありました
このスープが、熱があってもおなかが空く
でもがんばっても作れないし
という今日の私にはもってこいの食事になりました
ミネストローネをいただきました
ゴロゴロ大きなにんじん
ジャガイモはホクホクした食感で
おまけにお豆も数種類入っていて
身体にいいかもって思いました
味は濃くなく薄くもなく辛すぎず
子供も食べられそうでした
食べたら気力がわいてきて
明日はいつも通り早起きできそうです
ありがとう、ごちそうさま
次は何を食べようかな
レッドオニオンスープとかボルシチとかもある、これは作らないな、気になるなぁ笑
明日がおだやかな一日になりますように