中学生の頃、家庭科の調理実習で料理をはじめてして、その楽しさに目覚めた僕。
しばらくは料理に熱中したことを思い出す。
レシピのバリエーションなんて知れている。
今みたいにネットで検索することもできない。
でも楽しくて、よく料理を作った。
料理をしながら、食べる家族のことを考えた。
その空気を想像して、その雰囲気に胸躍らせて。
僕の作った料理を母親は必ず「おいしい」と言って食べてくれた。
今にして思えば、中学男子の覚えたての料理だ。
そんなに美味しかったわけではないだろう。
でも、母親はいつも「おいしい」と笑顔で残さず食べてくれた。
僕は大人になり、少し皮肉屋になり、それでも料理だけは悪く言わない人間に育った。
あの料理をしている時の楽しい時間、想像を巡らせる素晴らしい時間、それを僕が
「まずい」と言ってしまうことで全てダメにしてしまう。
そんなことはできない。
僕が料理を作る側なら、傷つくし、悲しい気持ちになるから。
だから僕は料理を食べたら必ず言うのだ。
「おいしかったよ、ごちそうさま」
魔法の言葉は人を幸せにする言葉。
人が人を想う言葉が、もっと世の中にあふれたらいいのになと思う。