手羽先と焼きシュウマイ

知り合いのお肉屋さんからもらった海老シュウマイ(笑)

蒸したあとに上下を焼いて食べました


焼いたシュウマイ、美味しい

同じく貰った手羽先。

袋に手羽先と酢を入れて軽く揉んだら放置。

軽く拭ってから違う袋に入れて

コンソメ顆粒と塩コショウと小麦粉を入れてぶんぶん振る

少量の油で焼いたら出来上がりー


お弁当のおかずにも、ご飯のおかずにもぴったり