先日、息子の学校でランチにポットラックパーティがあった
ここは日本人なら、おにぎりだろう！と思い、
同じクラスの日本人ママさんと協力しておにぎりを作成。
良い写真が撮れていないけど
わかめ、おかか、ツナマヨの3種類で、
小さめおにぎり計50個程度、お米を10号強使ってひたすら握りました
味見したりしながら、
ツナマヨはしょうゆ・砂糖・塩・マヨ
おかかにはしょうゆ。海苔も巻いて
わかめは混ぜ込みワカメを。
ひたすら握る作業も、
お友達と一緒に作業したので楽しかった
そしてポットラックパーティでは、
おにぎり、大好評
それぞれ子供たちもお皿を持って
好き好きなものを取るバイキングスタイル。
主食がおにぎり以外ちょっとしたサンドイッチしかなかったのもあるかも
多すぎるかと思ったおにぎりが、
50個全て売り切れ！
オカカは特にレシピを聞かれたりと、
意外に好評でした。
他のご家庭では
サーモンパイとか、
ほうれん草サラダとか
マカロニサラダとか
どれも美味しかったです
大変かと思ったけど、
ポットラック楽しかったな〜。