埼玉県 春日部市 お菓子教室 Luana cooking SHIHO のSHIHOです。
シフォン講座っていうと難しそう❗️
私にはハードルが高そう‼️
って二の足を踏んでいらっしゃる方もいるのかなぁと思いこんな内容の講座ですよෆ (๑'ᴗ'๑)۶✐¯:.*೨✧
とご案内させて頂こうと思います。
何が学べるの❓
基礎講座①から③まで受講なさって頂いただきます。
基礎となるバニラシフォンからスタートし10種類のお味を学べます♪
ご自宅でも作れるよう、ご自宅で使っているハンドミキサーを持参して頂いてのレッスンになります。
デモンストレーションを見て頂いてからご自分で一台焼いてお持ち帰り頂きます^ ^
レッスン日程を教えてください
レッスン日程は3回講座毎に生徒さまと相談して決めるのでご安心ください。月1回ペースで通われている生徒さまがほとんどです。
スイーツの中でも虜になっているシフォンケーキ。
シンプルな材料なのに
作り出すと奥が深く
極めたくなる
不思議なスイーツです。
飲み物も、クリームもいらない
そんな
しっとりふわふわで口溶けよいシフォン
を是非皆さまに召し上がって頂きたいです。
⭐︎メレンゲの立て方
⭐︎見極め方
⭐︎生地の混ぜ方
⭐︎お道具の選び方
⭐︎材料のこと
しっかりとお伝えしますෆ (๑'ᴗ'๑)۶✐¯:.*೨✧
シフォンはメレンゲの見極めが1番大事‼️
「感覚をつかむ」
事が必要なんです。
シンプルだからこそ
奥深いシフォンケーキの世界を一緒に楽しみませんか？
お菓子教室でレッスン開催しておりますのでご連絡お待ちしております^ ^
教室からのお知らせ
