カリンシロップとまるごとレモン寒天
新成人になられた皆さまへ、心よりお祝い
申し上げます。
寒さは厳しくなっておりますが、良い天候と
なり安心いたしました。
毎年冬になると、実家からカリンのシロップ
漬けが送られてきます。
庭にあるカリンがたくさん実るようです。
皆さまにもスイーツという形で、お裾分け
させていただきます。
今回はそのカリンシロップと、疲労回復に
よいレモンを使って寒天スイーツを作ることに
いたしました。
カリンシロップはとても甘い香りで、
少し渋みがあります。
そのままお湯で割って飲むこともでき、
香りを楽しめます。
咳などの抗炎症作用だけでなく、疲労回復や
美肌効果が期待できます。
新成人の皆さまに負けぬよう、
フレッシュに日々努めさせていただきます。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。