食べるの大好きな主婦 -18ページ目

グリーンカレータンドリーチキン

グリーンカレータンドリーチキン🍛

本当は普通にグリーンカレーを作って食べたかった〜

しかし我が家の夫も子供(長男以外)グリーンカレー嫌い 。

もちろん私と長男の分のタンドリーチキン。


ププッ 焦げ目もないし胸肉だし不味そうに見えるけどジューシーな チキン
となりました。

娘と三男には 味覇(ウェイパー)味の 焼鳥風のを。


ちなみに私と長男以外の4人グリーンじゃなくてもカレーにココナッツミルク🥥なんてNG
なんです。

私も長男も最近スパイスの香りがいい あの南インドカレーに魅了されて好きです

サンバルやら美味しい。

けど 私ら ナンも好きだけど 

南インドカレー 食べに行くと ターメリックライス🍚
でいただきます。

あ〜 南インドカレー
食べに行きたい 行きたいけど我慢ね。





連休終わった

終わったけど 在宅なので微妙な。

夫 長男は お仕事。
(いいなぁ)

家におらん けど娘や三男はおる。
1人にゃなれんのよね。

二階の 元子供部屋をもう少しなんかしょうと思います。
テレビやパソコンあれば尚いいけど 買う金ないし(笑)


そそ 昨日スーパーへ
ホットケーキミックスや小麦粉 確かに消えてた。
誰かが発信すると真似して一気に広まり 皆同じ事する。

本当に 料理に使いたくスーパー行ったけど ないので実家に 使う分分けてもらった。

トイレットペーパー騒動もそうだけど 粉物全くないのも ね。


次の日のお昼用にパスタの麺買おうとするも ない 店員さん曰く買いだめされるのでって言ってた かと言って毎日家族総出で買い物きてるし〜と店員さんも不満を言ってらっしゃいました。
(知り合いな店員さんなので少しお話ししました)

毎日くるなら 必要以上の物買わないで欲しいと (確かに) 私は毎日行かないから無くなった物欲しくて来店したから。


今日は カルボナーラ辞めてトマト缶と挽肉利用して ミートドリアを作ってみたいと思います。

お店のようには 私の技術では作れませんけど 子供に コレ美味しいねなんて言われたら嬉しいです(無理か笑…)

下の息子 キッチンユキのベーキーライス野菜卵🥚乗せ食べたいけど テイクアウト取りに行くって結局来店せんなんしぃ〜と
コロナじゃなくてもなんか菌とかあったらね と シビアな事言ってた。
10代なのに 。

そうですよね これも確かに不要な外出なのですよね 若い子の方がしっかりしとります。


今日は 炒飯系の気分じゃないので明日ベーキーライス 野菜卵…(ヤサタマ)乗せもどきを作ってあげようかな。

ハイ ベーキーライスやらも 私の技術ではたいした味にはならんけどね。



引きこもり生活

家にいるのは嫌いじゃないけど こんなずーっと
引きこもりしていたら ダルいですね。

しかも 夫と2人(T_T)
(え〜ん)…涙

子供達は部屋におるし。

嫌になると 些細な音が気になります 


なので私も出て行った子供の部屋を片付け二階に引きこもり。

ベランダに直結している部屋なので植木眺めたりね。
カセットコンロ持って来て念願の ベランダキャンプ🏕しました。

隣の部屋の長男もまぜてと来た(嬉しい😃)


フライパンにオリーブオイルを入れ鶏胸肉と塩胡椒ほんのちょっと豆板醤入れて
金石のとある中華屋のメニューのマネしてみた(以外とイケた)

他は インスタントラーメンに野菜を入れたのと。

おにぎり焼きました。

夫は こう言うのとか本当のキャンプとかバーベキューとか好きじゃない人。

昼ごはん🥞作って置いてあるので下でテレビ見ながら食べてるそう。

夜ごはんは全員で下で食べとりますよ。


ベランダ飯毎日しないけどたまにはいいかな。

そして 引きこもり生活
(引きこもり部屋で)
読書も良い。

こんなご時世やし詐欺や騙しも多いから。

こんなの読んだ。
読んていたら なるほど〜ってのが書いてある。

他も色々読みましたけど。


アコースティックギター🎸
覚えたいななんて思いますが 買ったら タンスの肥やしとなりそうなのでやめときます。