ご無沙汰しております。
手軽さから、日々の更新がInstagramとFacebookページ中心になってしまい、こちらでの更新を放置してしまっていました💦
2017年最終日の営業も、沢山の方にご来店頂き終了致しました。
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この1年間日本国内、そして世界各地よりご来店頂き、沢山の有難く嬉しいお声を頂戴しました。
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事あるごとによく言っていますが、旅行中の方は限られたお食事回数の貴重な1食を、またお近くの方も数あるお店の中から当店をお選び頂き、足を運んで頂いたこと、本当に嬉しい限りです。
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また、特に今年はランチタイムだけではなく、ディナータイムにも多くの方にご来店頂き
“ハンバーガー=ジャンクフード＝晩ご飯にはならない”の概念を少しですが覆すことができつつあるのかな...？と感じました。
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当店でお作りしているハンバーガーは、バンズ、ベーコン、ピクルス、マスタード、ソースなど全て手作り、余計な物を入れず化学調味料など不使用、オール手作り無添加。
パティは神戸ビーフ、黒毛和牛共にブロック肉で仕入れ、お店で筋引きした後ミンチにしたつなぎなし100％ビーフパティです。
仕込みに時間や手間暇がかかる物ばかりですが、きちんと作った物はお客様にも伝わる、分かって頂けるという思いでスタッフ一同日々努力しております。
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“丁寧に作ったハンバーガーは夜のお食事にもなりうる”
ほんの少しですが、それが実感できた1年でした。
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ご来店下さる方々との出会いやご縁に感謝し、来年も美味しいハンバーガーが焼けるよう、スタッフ一同精進して参ります。
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2018年もWANTO BURGERをどうぞよろしくお願い申し上げます。
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明日1/1(元旦)はお休みを頂き、1/2(火)より通常通り営業致します。
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それでは皆様、よいお年を迎え下さい🎍