笑顔を彩り
五感で味わう
神戸市 北区
デコ巻き寿司&デコもち教室
ほっとろーる しほです
先日、コープ鈴蘭台東店様にて、講習をさせていただきました。
コープ委員会さまの活動の一環として、お料理教室をされているそうで、そちらの講師としてお招きいただきました。
沢山の方にご参加いただき、当日準備するお米は30合
巨大ガス釜で、一気に炊くことができるとのことで、会場についた頃には、御飯もふっくら炊きあがっていました
初めての開催、準備することも多く、不安もありましたが・・・
とても有り難いことに、委員会の方々がテキパキと動いて下さり、準備は完璧でスタートすることが出来ました
おかげで、進行もスムーズに進み、時間内で2柄を巻き巻き。
今回作っていただいたのは、こちら
デコ巻き寿司体験は、初めての方ばかりでしたが、こんなに可愛く仕上がりました
デコレーションも、最後まで手を抜かず
ご参加いただいた方は、ベテラン先輩方が多かったので、
普通の巻き寿司のイメージとは異なる、このデコ巻き寿司をどう思われるのか とドキドキしていましたが。
「可愛い～
」
」「今度は、孫と一緒に作ってみたい
」
」
と、いきいきとした表情で語られる姿を見て、こちらまで嬉しくなりました
コープ委員会さまが、ご用意下さった お吸い物と一緒に、私も試食させていただきました。
温かいお吸い物で、ほっとさせていただき、美味しくいただきました
こうして、地域の方々、色々な世代の方とお話することが出来たことは、とても貴重で楽しい時間でした。
最後に、
「また見かけたら、声かけるわね〜」と言っていただき、嬉しかったです。
デコ巻き寿司が、コミニュケーションの架け橋となりますように と掲げた夢が実現した日となりました。
地域交流のきっかけをくれた、デコ巻き寿司に感謝です
店長さん、コープ委員会の皆様、ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
【2019年1月＆2月レッスンご案内】
①ひょっとこ巻き寿司＆三つどもえデコもち
②ハート巻き寿司＆デコもち
③おひな様
〜日時〜
2019年1月11日(金)
2月5日(火)7日(木)13日(水)26日(火)10時半〜
〜費用〜
①②→3,200円
③→2,100円
ユニークなひょっとこさんに、可愛いフォルムの三つどもえのデコもち
でんでん太鼓に使われるモチーフ。
おしるこ等、温かい食べ物のお供にも、オススメです。
ハートは、1本の巻き寿司から2色ハートが登場します。
ハートデコもちは、お好きな色味で作っていただけます。
バレンタインにいかがですか
定番人気柄のお雛様、節句のお祝いにも喜ばれています。
絵柄は、先にご予約された方のご希望柄となりますので、ご予約の際、お問い合わせ下さい。
出張教室も可です。
お子様連れの方は、その旨ご記載願います。
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