デコもち認定講座修了まで①☆

笑顔を彩り

五感で味わう

神戸市 北区　

デコ巻き寿司&デコもち教室

ほっとろーる しほです

夏休み前から、開講いたしました　デコもち認定講座。

10月末をもって、3名の方が無事、全講座を修了されました。

皆さん、ご自宅でも復習されたり、とても熱心

3名様とも、デコ巻き寿司の先生ですが、巻き寿司とは、また違った技法のため、新鮮な気持ちで学んでいただけたようです。

ラスト2回の講座では、レベルがぐんとあがり、複雑な組み立てが入ってきたり、パーツも細かくなってきます。

小菊＆祝

 パンダ＆朝顔

デコもちは、ひとつひとつのパーツを丁寧に作成することが、綺麗な断面を出すコツ。

この色や、この形や大きさと言った決まり事はなく、自身のお好きな色で作っていただけるのも、オススメポイント。

また、だんご粉とお砂糖さえあれば作ることが出来るので、ご家庭でも復習してもらいやすい

食べ方も色々楽しめる。

（By デコもち食し隊）

そして、なんといっても、可愛い〜

その可愛さを文章では現しにくいので…

次回は、"動画"をご案内しようと思います。

デコもち認定講座は、＋アルファのお教室メニューとしても、おすすめです。

特別な材料も必要がないため、手軽に初めていただけます。

ご興味ある方は、下記をご参考ください

切った断面に美しい絵柄が現れる、青森県の下北半島につたわる郷土菓子「べこもち」

その優しく素朴な味わいを広く全国で楽しんでもらえるよう「デコもち」というネーミングで、現代風の可愛らしいデザインを取り入れ、段階的にテクニックが習得できるようカリキュラム化、御菓子としてだけではなく様々なメニューへの取入れ方についても提案していくものが「デコもち認定講座」です。

おやつに、普段の食卓に、お土産にしても喜ばれること間違いなしの「デコもち」。

コツをつかめばオリジナルデザインに挑戦することもできます。

☆受講料：24,300円

☆認定料：10,800円

△テキスト代：1,512円※書店頭でも購入可

※別途、 講師用マニュアル1,296円
希望で麺棒1,944円

4～5日で取得可能。

お好きな日程で講座日を設定いたします。

まずは、体験からでも

お問合せ下さいね。

【11月教室】※お子様連れ可能日です 残席１※
日時：11月27日（火）10時半～12時予定
絵柄:ドラえもん
費用:2,500円
※LINE登録後、初回200円引き
　

永遠の人気者、ドラえもん

お家でも巻きました～とご報告もたくさん頂いています。

色んな表情のドラえもんが完成

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