笑顔を彩り
五感で味わう
神戸市 北区 デコ巻き寿司&デコもち教室 ほっとろーる
デコ巻き寿司マイスター しほです
こんばんは。
年の瀬、お忙しくされていることと思います。
大掃除に年賀状、一息ついたと思ったら、新年の準備
おせち料理の下ごしらえに取り掛かっている方も多いのでは。
今日、スーパーに行くと、すでにお正月の食べ物が割引されていました。
中でも一番種類豊富だったのが 蒲鉾
立派な蒲鉾が、ずらーーっと並びますね。
年々、絵柄のついた蒲鉾が増えてきているように感じました。
でも、お高い
そして、1本は多すぎる
そこで、今年は この子達に代わりに頑張ってもらうことに
おめでたい絵柄のデコもち
揚げもちにして、お節料理の彩に＆お雑煮にも入れられる、なかなか優れもの
いつもは、お砂糖も多めに入れて、甘いおやつ感覚で食べるのですが、今回は 甘さ控えめ で作りました。
富士山のブルーは、あるお茶で色付けをしましたが、綺麗な色
ちょっとダイダイが大きくなってしまったな
かがみもち～
四海巻きも作りました。
小ぶりサイズなので、お弁当にも良いですね。
一気に作ったので、雑さがみられる部分も多々ですが・・・
デコ巻き寿司とは違った可愛さが
2018年は、デコもちにも力を入れて、沢山の方に 作る楽しみを伝えていきたいと思います。
材料が、だんご粉+砂糖 とシンプルなので、優しいお味でお子様にもオススメ
お正月料理に入れるのが楽しみです。
【2月レッスン】
日時:2/6(火)2/13(火) 10時半〜12時半予定
絵柄:ハートのくま&お花のデコもち
費用:2800円
※今年のバレンタインは甘くないスイーツで決まり？
日時:2/21(水) 10時半〜12時
絵柄:ひなまつり
費用:2100円
※昨年の人気絵柄となります
全絵柄、LINE登録後、初回200円引きとなります。
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にてお待ちしております。
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