五感で味わう
神戸市 北区 デコ巻き寿司教室 ほっとろーる
デコ巻き寿司マイスター しほです
な作品が出来上がりました。
最初にデコもちを作り始め、巻き寿司でも作ってみよう～と作ったものの、下準備をきちんとしてなかったので、思い通りには仕上がらずだったのですが
おばけなので、崩れたぐらいがちょうどいい
デコもちは、色んな食べ方があるのですが、娘はシンプルに 焼く のが一番好みなようで。
小さいサイズなので、一気に食べてしまいました。
普通のおもちと違って、トースターで焼いても、膨らまず原型をとどめているのが良いところ
小さなお子様でも、喉につまりにくく、材料自体が、だんご粉と砂糖のみなので、安心して召し上がっていただけるおやつとしても、おすすめです。
最近は、野菜パウダーで色付けする研究中
今日は、お友達とハロウィン
パーティーまではいきませんが、子どもたちも仮装すると張り切っています。
みんながどんな仮装をするのかも楽しみです
【12月レッスン】
【日時】全日10時半〜
*12/5(火)・12/13(水)
※両日、お子様連れの方がご予約された時点で、お子様連れ可能日とさせていただきます。
【絵柄】
かがみもち
【使用食材】
おぼろ・厚焼きたまご・野沢菜・山ごぼう
【費用】
2200円
※LINE登録して頂いた方は初回200円引き
ころんと可愛いフォルムの鏡餅。
おせち料理やお正月料理のお共に
また帰省の際に披露してみてはいかがでしょうか
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【11月レッスン】
【日時】全日10時半〜
*11/8（水） 
14（火）←お子様連れ可能日
*12/19（火）
【絵柄】※2つの柄を巻きます
①来年の干支 犬
〜カラフル池田巻き〜
参考食材
レタス、エビフライ、アボカドディップ、たまご
【費用】
四千円
※LINE登録して頂いた方は初回200円引き
【ポイント】
日本デコずし協会主催 デコ巻き寿司研修会で習った池田巻き クリスマスバージョン
カラフル巻きは、ほっとろーるオリジナル絵柄
サンタさんと犬は、単体でも使用できるので、実際4柄巻きとなり、組み合わせ次第でバリエーションは広がります
池田巻きは、これまでのデコ巻き寿司とは異なった手法で具材を巻き込み、魅せるお寿司です。
色付けは、おぼろ等、食材でしていきます。
【残席２】ウィンナーの飾り切り教室
【日時】11月22日（水）10時〜12時半予定
【場所】神戸市北区 レンタルスペースtokotokoさん
http://kobeoyakoasobi.com/access
【内容】
*ウィンナー飾り切り教室
*簡単&可愛いおにぎりを作ろう
*当日のお楽しみ
*そして、そして伊藤ハムさんより、ポールウィンナーとアルトバイエルンのお土産付き
【費用】2500円
【注記】
*アレルギー対応はしておりません。
*主催者、各々2歳児連れとなります。
*お子様連れの方は、ご自身にて託児となります。
ご理解のほど、よろしくお願いします。
ソーセージ作りでお世話になっています、お肉博士 池尾様より、今回のご縁をいただくことが出来ました。
こどもお料理教室＊りとるきっちん＊さんと一緒に主催させていただきます。
メインは、もちろん飾り切りの数々を伝授していただくことですが
可愛いおにぎりも作って、”ランチプレート”にしちゃいます。
ほっとろーる初めましての方も大歓迎です。
お肉博士さんに、お肉の疑問などなど聞けるチャンス
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一度、伊藤ハムさんの飾り切りの数々、覗いてみて下さいね〜
ぜひ一緒に作って食べて、楽しい時間を過ごしましょう
日時：11月28日（火）10時～
場所：神戸市北区鈴蘭台 Chao講師宅
レッスン料：2000円
内容：お花のデコもちを作ったあとは（お花の色味は自由に選んでいただけます）、煎茶オ・レの煎れ方レッスン。最後に蒸したて、デコもちをいただきながら、ティータイムです。
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