餃子を作りました
ラー油が無くなってた事にさっき気づいてショック
中身はヘルシー！！鉄腕DASH！！
の真似して挽肉使わずに豆腐で作って
なかなか美味い
でも豆腐はやっぱ木綿で作るべきやわ
今日スーパー玉出で1000円以上買い物すると豆腐1円やったから、1円の絹ごし豆腐買ったけど
木綿にすりゃ良かった
まぁ美味いから良いか
めっちゃ料理作ろうと思ったけど眠いから寝よう。
明日も仕事やぁ
土日連勤って担当以外の患者さんの治療が多くてちょっとハラハラするんよなぁ。。
あと2日働いたら休みやぁ
明日も頑張って働こっと。
雨って…チャリンコで外出するうちには大敵。
で、今日はおうちでまったーりと映画。
今回見たのは
エリザベスタウン
うちの大好きだった人が好きだった映画。でも、DVD焼いたのに見たことなかったのです
落ち込んだときとか悩んだときにまた見たいなって思った。
落ち込んだときに見たらオーランドブルームと一緒に落ち込んでそうかな
もっと早くに見れば良かった。劇中に出てくるドライブマップみたいなのを作ってみたい
レミーのおいしいレストラン
クライマックスの方の厨房のドア開けたらネズミだらけ
って状況やったら確実気絶するわ
料理はやっぱり見てると作りたくなるもの。フランス料理が作れるようになりたいわ。
でも美味しそうに見せるのはやっぱ盛り付け方よな。。レミーの作るラタトゥユ食べたいわ
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映画見終えても雨やし、料理して楽しく過ごしてみた
【洋風茶碗蒸し】に初挑戦。無性に作りたくなったのです。友達の結婚式で出た料理が忘れられなくて
2人分
・卵・・・１こ
・牛乳・・・200CC
・コンソメ・・・固形1/2
・水・・・少量
・塩・コショウ・・・適量
・具（ウィンナー、タマネギ、コーン）
・飾り用にブロッコリー
①フライパンにみじん切りにした具と水とコンソメを入れる。
②牛乳と卵混ぜてフライパンの中身と混ぜて塩コショウで味付け。
③容器に分けて、アルミホイルで蓋をしてアルミホイルに2～3こ穴を開ける。
④電子レンジ200Wで７～8分程。
アルミをレンジ！？！？って思うけど、アルミホイル同士が接触しないよう、アルミホイルと電子レンジ内(壁)が接触しないようにすれば良いみたい。W数が高いと駄目なのかね？よぉわからんけど、火花は飛ばなかったです。
出来上がったら彩りにブロッコリーのせて完成。
美味しかった。
今回は牛乳だけで作ったけど、牛乳と生クリームで作ったらもっとトローリになるんやろなぁ
この後も調子乗ってオーブンでケーキ焼いたりしたけど、中まで火が通ってなかったり。。
実家のオーブンとは勝手が違うわ。そもそもお菓子作りはあんまりしないんよなぁ。
お菓子が作れる乙女になろう
あけましておめでとうございます
さて・・・先週ちょい昇進ってか給料ちょいアップする為の資格試験が終わって、
久々に学生気分で文献読んで夜中までレポート書いて。。
金曜に提出するなり開放感がすげー
金曜夜に先輩と同期に誘われて焼肉へ
この開放感は焼肉だけで留めておくのはもったいなすぎ・・・
友達を呼び出して、朝の5時までカラオケオール
大声出して、出しすぎて、ノドいかれて、それでもハイテンションで乗り切る
朝5時に・・・『ほな2時か3時に再開なー。またあとで』ってわかれて。。
寝て起きて、案の定2人とも寝坊
なんば集合したの結局4時
4時からIKEAに買い物～クソ楽しい
鍋の材料買って我が家で鍋パ。騒ぐだけ騒いで・・・・『ほな明日13時位に集合なー。また今日』
13時から買い物行って、2日連続鍋。
どんだけ仲良いんやうちら・・・毎回思うけど高校の同級生と大阪で過ごせるって昔のうちらが考えたら不思議な事よな。
こんな楽しい毎日やったら何も退屈しねーなー。
楽しい2.5連休やった☆友達に感謝やわ
