お彼岸は仏壇に夫が作った一品料理と白米、コーヒー好きなお義母さんだったので、ドリップコーヒーを淹れました。
お義母さんが居なくなったものの、なんだか近くにいる気もするんですね。
感じると言うか、「あ、いるな」って感じます。良い意味で見守っててくれているんだなぁと感じます。
安心して天国にいってね～と話しかけています。
生サンマが随分と安くなってきたので、生も買うようにしています。
３５０円が１７０円くらいなってきて、半値くらいです。
大根おろしも毎回擦っているし、糠漬けもいるので、大根の消費も早い。
サンマって、必要なビタミンがあるけど唯一Cがないので大根おろしを摂るとパーフェクトみたいですよ。
サンマの他にも先日は太刀魚の塩焼きを久しぶりに。
太刀魚ってふわふわで旨みのあるお魚なので、止まらなくなっちゃいます。
見付けたら太刀魚食べてみてください。
美味しいです。
焼くなら塩焼きかバター焼きが美味しいです。私は乳製品控えているので塩焼きにしましたが、夫がバター焼きも旨いんだなぁといいますね
太刀魚は骨が気になるんですけど、こちらのタイプは骨がないみたいでレビューもいいです。
このお値段ならとても良心的です
たっぷり１キロしらす。
１日3食のうちしらすは1食はさみます(笑)
しらすは唯一丸ごと食べられる魚です。
身縮みしないプリプリの牡蠣
牡蠣飯なんかにしたら美味しいです。
ミネラル豊富なので女性は特に貝類を。
